但通常意义上，此类商业应用并无多大发展前途，因为不锈钢去腥味的特性并不能持久，一般为半年左右，目前国内电子商务夸张了其***，此类产品产地一般在国内，但往往被套上德国技术的称号而牟取暴利。分类编辑按碳含量高低分类低碳钢：碳含量一般低于0.25%（质量分数）；如图所示：冷却方式：1）等温冷却合并图册(2张)2）连续冷却1、等温转变曲线的建立等温转变曲线可以用金相法、膨胀法、电阻法和热分析法等多种方法建立。中碳钢：碳含量一般为0.25%~0.60%（质量分数）；高碳钢：碳含量一般高于于0.60%（质量分数）。 [2]

M中碳的质量分数越高，其正方度越大，晶格畸变越严重，M的硬度也就越高。 如图所示：2、马氏体的***形态钢中马氏体***形态主要有两种类型:1）板条状马氏体，也称位错马氏体；抗拉强度（σb）材料在拉伸过程中，从开始到发生断裂时所达到的应力值。2）针片状马氏体，也称孪晶马氏体。（参考图6—10）Wclt;0.2%——板条状马氏体（如图6-14）；0.2%≦Wc≦1%——板条状马氏体和针片状马氏体；Wcgt;1%——针片状马氏体

主要用于消除内应力，稳定尺寸，防止变形与开裂。加热温度通常为500℃~650℃。 [3] （二）、正火正火是将钢加热到Ac3（或Accm）以上(30~50)℃，保温适当的时间后，在静止的空气中冷却的热处理工艺，正火***为平衡状态下的珠光体 铁素体（当含碳量在wc0.25%～0.60% 时）；正火与退火的主要区别：1）冷却速度不同；2）正火后的***比较细，比退火强度、硬度有所提高，而且生产周期短，操作简单；③铁素体不锈钢是以430和446为标记，马氏体不锈钢是以410、420以及440C为标记，双相（奥氏体－铁素体），④不锈钢、沉淀硬化不锈钢以及含铁量低于50%的高合金通常是采用专利名称或商标命名。过共析钢正火后可消除网状碳化物；低碳钢正火后可显著改善切削加工性能；

锻造(Forging) - 是用锤击使金属成为一定形状lt;成型gt; 的方法，当钢件加热达到锻造温度时，可以从事锻造，弯屈，抽拉，成型等操作。大多数钢材加热至鲜明樱红色时都很易锻造。能增加钢材硬度常用的方法是淬火。1、淬硬性与淬透性淬硬性是指钢在正常淬火条件下，所能达到的硬度。 [2] 6）、脆性(Brittleness)- 表示金属容易破1裂的性质，铸铁的脆性大，甚至跌落地上亦会破1裂。脆性与硬度有密切关系，硬度高的材料通常脆性亦大。