钢的主要元素除铁、碳外，还有硅、锰、硫、磷等。其它成分是为了使钢材性能有所区别。以下以字母顺序列出重要的钢材，他们包含以下成分，现将它们的功能特性一并介绍：碳（Carbon)存在于所有的钢材，是要的硬化元素。有助于增加钢材的强度，我们通常希望刀具级别的钢材拥有0.6%以上的碳，也称为高碳钢。铬（Chromium)增加耐磨损性，硬度，重要的是耐腐蚀性，拥有13%以上的认为是不锈钢。屈强比（σs/σb）钢材的屈服点（屈服强度）与抗拉强度的比值，称为屈强比。尽管这么叫，如果***不炼钢当，所有钢材都会生锈。

锰（Manganese）重要的奥氏体稳定元素，有助于生成纹理结构，增加坚固性和强度及耐磨损性。在热处理和卷压过程中使钢材内部脱氧，出现在大多数的刀剪用钢材中，除了A-2,L-6和 420V。钼（Molybdenum）碳化作用剂，防止钢材变脆，在高温时保持钢材的强度，出现在很多钢材中，空气硬化钢（例如A-2,ATS-34）总是包含1%或者更多的钼，这样它们才能在空气中变硬。58mm淬硬的钢球，求得的硬度，用于硬度较低的材料（如退火钢、铸铁等）。

M中碳的质量分数越高，其正方度越大，晶格畸变越严重，M的硬度也就越高。 如图所示：2、马氏体的***形态钢中马氏体***形态主要有两种类型:1）板条状马氏体，也称位错马氏体；2）针片状马氏体，也称孪晶马氏体。（参考图6—10）Wclt;0.2%——板条状马氏体（如图6-14）；按化学成分分(1)碳素钢碳素钢是指钢中除铁、碳外，还含有少量锰、硅、硫、磷等元素的铁碳合金，按其含碳量的不同，可分为：1)低碳钢——含碳量wc≤0。0.2%≦Wc≦1%——板条状马氏体和针片状马氏体；Wcgt;1%——针片状马氏体