橄榄油有什么作用?【帕格庄园橄榄油】
1、促进血液循环
橄榄油能防止***以及******、***、心脏病、***、肾衰竭、***。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成***。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因***造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了***形成的机率。
2、改善消化系统功能
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的***A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性***及***化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而***消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生***及十二指肠***等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少***和胆***的发生。还有润肠功能,长期食用可以有效缓解***。
3、保护皮肤
橄榄油富含与皮肤亲和力***的角鲨烯和***必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和***E、K、A、D等及酚类***化物质,能消除面部***,防止肌肤***,有护肤护发和防治手足皴裂等***,是可以“吃”的美容***,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤***。
4、提高***系统功能
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏***,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是***不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜***具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当***摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、***的几率就会降低。***新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制***的***好食用油。
5、对骨骼系统的益处
橄榄油中的天然***化剂和 ω-3 脂肪酸有助于***对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以***,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
6、***作用
由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低***肿从血液中提取的亚油酸的数量,使***肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺***肿在代谢作用中所需要的酶,使***细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于***,能******细胞生长,降低***发病率。因此它能防止某些***变 (******、******、***、******):此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及***的***,放疗及***是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来***细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时,***细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了***和放疗的***。
7、防辐射作用
由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为***护肤的佳品。在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油***面部及眼角,也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的左右,例如使用叙利亚橄榄皂。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同,所达到的防辐射效果也是不尽相同的。
8、抗***
橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少***的产生。 实验表明,橄榄油含有的***化剂可以消除体内自由基,******脏腑***的健康状态,能防止脑***,并能***。
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