据成都市佳味添成饮料科技研究所了解，《食品生产许可管理办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。申请食品消费答应，应当契合下列条件：（一）具有与消费的食品种类、数量相顺应的食品原料处置和食品加工、包装、储存等场所，坚持该场所环境整洁，并与***、***场所以及其他污染源坚持规则的间隔。“我们给予生产者不超过3年过渡期。”即2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。

食品、食品添加剂类别编码用-3位数字标识，具体为位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂；不需办理代码证书的，提供企业负责人shenfenzheng复印件一式三份（5）生产场所布局图一式三份（6）工艺流程图（标注有关键设备和参数）（7）企业质量管理文件一式三份（8）产品标准。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……

需要准备资料

1.生产许可证申请书3份

2.有效期内的工商营业执照,卫生许可证,企业代码证复印件3份

3.企业法定代表人或者负责人3份

4.企业生产场所布局图复印件3份

5.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份

6.企业质量管理文件复印件1份

7.企业标准文本复印件1份

8.已获得ISO9001认证,出口卫生注册的企业，提供证书复印件3份

9.审查细则要求的其他材料

2004年开始，我国开始施行食品质量安全准入制度，逐渐形成了覆盖28大类的食品市场准入制度，“QS”是食品“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写，没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。

由于QS食品生产许可证的申请流程同ISO体系认证类似，所以为了让社会更容易理解接受，郑州联合认证解释QS食品生产许可证为“QS认证”。

食品生产许可证

2010年***质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》，企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样，与原有的英文缩写QS（quality safety 质量安全），表达意思有所不同。方案出台后，从事以上15类食品生产的企业必须取得食品生产许可证。

测量不确定度的概念

《测量不确定度表示指南》(GUM)，即国际指南，给出的测量不确定度的定义是：与测量结果相关联的一个参数，用以表征合理地赋予被测量之值的分散性。

其中，测量结果实际上指的是被测量的估计值。被测量之值，则是指被测量的真值，是为回避真值而采取的。我国计量技术规范JJF1059—1999《测量不确定度评定与表示》中，亦推荐这一用法(见该规范2.3注4)。

须知，真值对测量是一个理想的概念，如何去估计它的分散性？实际上，国际指南(GUM)所评定的并非被测量真值的分散性，也不是其约定真值的分散性，而是被测量估计值的分散性。