sc编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。前3位数字为食品类别编码，具体为：位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。

食品生产许可证办理流程不像营业执照的办理那样简单，不是只交资料办理的一个***，而是我国对食品生产企业能够进行生产而实行的一种许可，一个准入条件，需要企业具备生产出合格产品的能力，办理食品生产许可证需要食品生产企业既具有较好的硬件基础，又要有较好的管理能力。食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图。它涉及到企业工厂的选址，工厂设计及产品工艺设计，工厂设计及产品工艺设计，环评，工厂的修建及装修，产品的标准及质量状况，购买的生产设备和实验设备，公司配备的人员数量及能力、SC申报到***的全过程等诸多条件。

据成都市佳味添成饮料科技研究所了解，《食品生产许可管理办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。“我们给予生产者不超过3年过渡期。15年10月，新的食品生产许可管理办法开始实施，就用SC替代了QS，SC许可没有任何标志，只是会在包装上印刷一串以SC开头的生产许可证号62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431353932。”即2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。

食品、食品添加剂类别编码用-3位数字标识，具体为位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂；8月31日，***食品***监督管理总局局长毕井泉签署6号令和7号令，两局令于2015年10月1日起施行。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……

办理食品生产许可证需准备的资料

申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交***委托书以及代理人的身份zheng

申请人应当配备食品安全管理人员及***技术人员，并定期进行培训和考核

申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止

需要递交的材料(准备）

食品生产许可申请书

营业执照复印件

食品生产加工场所及其周围环境平面图，需要标注比例

食品生产加工场所功能区间布局平面图，需要标注比例

工艺设备布局图， 需要标注比例

食品生产工艺流程图

食品生产主要设备设施清单

食品安全管理制度目录

***规定的其他材料

SC新版食品生产许可证，改“一品一证”为“一企一证”，同一个生产者从事食品生产，取得一个许可证即可，分类许可。同时，列出调味品、肉制品、饮料等30余大类，如果从白酒到饮料跨类生产，需向食药监部门申请新增类别，在生产许可证副本上注明。SC是“生产”的汉语拼音字母缩写，与QS一样是食品生产许可证。“SC”编码代表着企业weiyi许可编码，可以达到识别、查询的目的，实现食品的追溯，增强食品生产企业的安全责任意识。