实施分类许可是食品生产分为粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,,特殊***用途配方食品,婴***配方食品,特殊膳食食品,其他食品等31个类别。8月31日,***食品***监督管理总局局长毕井泉签署6号令和7号令,两局令于2015年10月1日起施行。
办理食品生产许可证需准备的资料
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交***委托书以及代理人的身份zheng
申请人应当配备食品安全管理人员及***技术人员,并定期进行培训和考核
申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止
需要递交的材料(准备)
食品生产许可申请书
营业执照复印件
食品生产加工场所及其周围环境平面图,需要标注比例
食品生产加工场所功能区间布局平面图,需要标注比例
工艺设备布局图, 需要标注比例
食品生产工艺流程图
食品生产主要设备设施清单
食品安全管理制度目录
***规定的其他材料
市场监管总局关于修订公布
食品生产许可分类目录的公告
根据《食品生产许可管理办法》(***市场监督管理总局令第24号),***市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。
自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。
特此公告。
市场监管总局2020年2月23日
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