火锅底料供应商的概念,很容易和火锅底料生产厂家搞混,这就便是在多年做餐饮火锅的圈内人身上也存在,原因是从字义上来看,火锅底料生产厂家是具备供应***火锅店的条件的,但实际上由于火锅业界的品牌繁多、生产门槛低、容易***等特性,火锅底料代加工厂,使得同类火锅底料之间很难做出显著的差异化,因此生产工厂如果要将生产的底料供应到店,就必须成立自己的销售及***团队。
火锅底料的价格从低至4-5元一包的家用零售底料,到17-8元一袋的商用餐饮底料,根据购买火锅底料的渠道不同,就算是同样的商品,也可能价格各异。
但无疑大量的批发要比单袋的零售实惠许多,但由于起订量的限制,批发大多是餐饮店的选择,火锅底料加工设备,而餐饮用底料的批发一般是按斤报价,这和零售按包购买、出价的模式完全不同。
关于火锅底料多少钱的问题,大家应根据实际用途在不同的渠道间进行衡量,火锅底料加工,购买前多方询问比价,到货后仔细比对商品图和实物的区别,在确定味道适合后在考虑加大订购量。
火锅底料加工厂指:
1、地区能够加工底料的食品工厂;
2、或者具备了重庆风味火锅底料配方、原料、渠道和生产实力的食品工厂,火锅底料代加工厂家,具备重庆火锅底料加工资质和生产能力的食品加工厂;
3、也可以指专事重庆火锅底料生产的食品加工厂,这种厂家通常与一些火锅底料品牌研发商签订了长期的合作协议,又或者由一些实力强劲的超大型火锅连锁品牌自营。
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