新麦烤箱本身就利用热能加热食物，建议还是选用双层或多层玻璃门为好。

安全

安全性问题一直是重要的问题，有的烤箱一工作外壳、门就很烫，完全不敢靠近，有小孩的家庭就更别说有多***了，更有单层玻璃面板的烤箱门炸裂的案例。

可视玻璃门炸裂

还要检查门的开合，太紧了打开用力很可能会伤人，太松了自然安全大减，这些都是可以在卖场购买之前直接询问和查证的，同学们不要怕麻烦，以后使用的可是自己，安全至上。

储热

控制温度还有一个因素就是烤箱的储热能力，对于经常开合且面积较大的烤箱门，双层玻璃还是单层很有区别，双层门保温节能性和安全性更高，单层则很容易从门缝等处将热量散失。

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不同材料都有其优势，你可以选择实惠一点的不锈钢，也可以选择性能好一点的搪瓷，购物这件事情从来就不存在必选题或者一个选项，没有固定的选项。

只是相对于大家的喜好跟平常的经济水平来选择适合自己的，不要盲目追求大的牌子或者贵的价格。新麦烤箱除了烤箱还有新新麦搅拌机、新麦起酥机、新麦分割滚圆机、新麦醒发箱、新麦打蛋机、新麦热风炉、新麦面团分块机、新麦旋转炉、新麦切片机、新麦面包成型机等等食品机械，只要你是想购买食品机械，都联系我们吧。25升是什么概念呢，转烤一只童子鸡时不会碰到顶和底座，你肯定不会想旋转烤鸡时卡在内里箱璧上吧，嗯，请自行脑补油渍拖动的轨迹。

面上大部分烤箱、蒸烤箱都选择使用不锈钢作为发热管的材质，甚少使用石英管，从形状上看，发热管可以分为直线型发热管与M字型发热管，传统烤箱发热管大都采纳直线型的布局，制作简单；而新款的烤箱与蒸烤箱均采用M字型组合发热管，在同样的平面空间里M字型发热管可以覆盖更多的区域，因此加热的时候所散发的热量也就更为均匀了。石英管的质地较脆，耐热耐用性都没有不锈钢强。理论上：1000瓦的烤箱一小时1度电，1500瓦的烤箱1小时1。