烤箱的发酵功能可以有效的帮助面包发酵，或者做酸奶，但是现在随便买上几包酸奶菌就送酸奶机的促销力度，使用酸奶机来发酵酸奶似乎更便捷一些。

烤箱在早些时间前欧美***比较盛行，因为对于烤制食品外国人都比较喜欢吃，比较可口。对于中国人还是喜欢吃'煎，炸，烹、煮、炒'，但是中外的交流渐渐增加，中国人也自己动手做起了蛋糕，烤鸡，而且成果还相当不错。

新烤箱

对于新烤箱，用柔软的湿布蘸上中性清洗剂，轻轻擦拭烤箱内部，再用干布擦拭干净，打开通风晾干

干燥后，以250度空烤10分钟，可以除去新机的味道。

注：长帝焙热风烤箱请按照烤箱相应的操作指引进行空烤。

烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方，盖上防尘罩，以免弄湿和污染。

不要在顶部放置重物，以免压坏烤箱。

如果要移位摆放，应轻拿轻放，防止碰撞，以防损坏烤箱的内部结构和零件。

烤箱的清洁小技巧

电烤箱加热管漏电怎么办呢？

远红外线是一种电磁波，很容易被食物中的有机分子吸收，从而加剧运动，让食物升温速度变快。如果在加热管的表面涂敷远红外辐射材料，当加热管表面温度达到500-600度时，其热量主要以远红外线形式辐射出来。这种电烤箱的有效辐射传热量占总传热量的70-80%。市面上常见的层架分为3层、4层和5层，选择四层以上的烤箱比较容易将食物烤熟以及烤到***美味。如果你买的是这种，证明产品质量相当不错。

电烤箱加热管漏电怎么办？

大家都知道，电器漏电是很***的事情，弄不好会引起火灾事故。当然，电烤箱也不例外，它使用久了也会出现漏电或者短路等现象，追根溯源还是因为没有注意电烤箱的安全使用方法。

烤箱这玩意没有bai太多的科技含量，个人认du为只要价格zhi相差不大，容量相差不大，只要dao是正规厂家出厂的合格产品，一般性能质量也会差不多，相差也仅仅是一些可有可无的辅助功能，再就是你自己用的好别人就不见得使用的好。

那么恒联烤箱到底好不好呢？我们在网上看到类似很多这种评论：

”已经用了一段时间了，尝试做了很多东西，都很好吃。香气扑鼻的肉串，香糯软嫩的红薯，香酥可口的蛋挞，基本上都出自于这个很棒的烤箱，也用它蒸过馒头和烧麦，都很好吃。商用烤箱和家用烤箱的区别1、烤箱的大小：一般家用烤箱的容量不需要太大，市面上家用电烤箱型号很多，小至10L以下，大到40L以上，可以满足不同家庭的需求。总体使用下来感觉这个机器控温很好非常好，烤的时候门板也一点都不热，价格比商场看的便宜多了，推荐大家购买，也祝卖家生意兴隆，喜欢的各位食客也可以下手买下来了。“

我相信这些都是大部分消费者使用过后得到的真实体验。