适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途内胆采用不锈钢板制作,内胆四周铺密度为100K,厚度为100㎜的耐高温硅酸隔热棉,内置循环水平运风风道,风量可达到每小时2000m3,每小时可以循环7500次以上,使箱内温度更加均匀。
本烤箱可***控制使用,炉温在20~300摄氏度范围内,分底、面火调节,并设有“定时”、“自动”两种工作方式供用户选择。起电烤箱,很多对烘焙有兴趣的人都会有这样的体会:面对众多功能和品牌的电烤箱,不知道哪款更适合自己,特别是小白用户和烘焙达人。炉膛上下各设有***的燃烧器,利用风机把燃气、空气按合适的比例充分混合后,强制送入燃烧器,以完全燃烧的蓝色火焰明火加热及半水气热对流方式,无污染确保烘烤质量。
介绍电烤箱的用途
中国菜美味可口,八大菜系名满天下。一样的材料,不同的做法,呈现完全不一样的口感,电烤箱就可以做到。平时你用普通平底锅烤肉、烤虾、烤茄子与用电烤箱做出来的味道差很多,不信的话你可以试一试,相信做完你会爱上用烤箱做菜的!
众所周知,一些干货类的食品在家存放久了,便容易变得潮湿,影响口感。这个时候就可以用电烤箱使这些小零食回潮,变成又脆又香的美味。
加工零食
现在的零食多种多样,网上也有各种教学视频教人如何把制作健康有好吃的零食,你如果想让自己购买的零食变幻出更多的口味,不妨用电烤箱一试。
层架托盘采用不锈钢方管焊制,每层层架可***拿出,烤箱底部安装4个万向带刹车活动轮及配备四个***脚杯(脚杯可调节烤箱与地面的高度)采用远红外金属电热管加热,加热速度快、温度均匀、省电 烘烤的食品色泽度好、颜色更亮丽、香气更浓郁、口感更美味PID自整定、自动恒温、自动计时、温度到后定时报警断电、超温断电、漏电保护、电机过载保护等控制线路***丝、无熔丝开关等电气 配件,外型采用2.0mm厚冷扎板 / 内胆采用1.5mm厚304#不锈钢板 拥有4D热风技术和精控探针。不管是蒸箱,还是蒸烤箱,只要用到蒸汽功能,内腔多少都会留下积水,这个目前是通病。
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