电烤箱已经开始走进越来越的家庭，并且随着使用频率的增加，关于电烤箱的维修***方面的问题也会逐渐增多，为了保证电烤箱的使用效果，需要对烤箱进行***，那么如何维护***电烤箱呢？

对于初次使用的烤箱建议使用前先去异味，使用温水清洁烤架与烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱高温度空烤五分钟左右再使用。

平稳放置。在使用烤箱时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，与周围的物体保留一定的空间，烤箱顶部不能放置任何东西。

烤箱的容量的选择取决于你的用途。20L以下的烤箱适合家用做一般烤肉、烤菜，但是容量小，火力集中，注意食物未熟先焦；建议35L以上，如若注重品质或商用，买更大容量的。烘烤时的温差效果，如同样是电脑控制系统的烤箱，有些相差20度，有些可以做到1度。发热管。曲型发热管比直条发热管好，散热面积更大、烤物受热更均匀；上下管单独控温的烤箱，空间必须足够大（35L以上），不然上下火接触存在问题；

很多人都会觉得是不是只有在做蛋糕的时候才可以用的红菱烤箱，其实不是的，红菱烤箱可以做出的美食真的连想都想不到。另外，烘烤后的食物的口感取决于温度的准确性，所以必须要选择能够精准控温的电烤箱。比如说小编我一般在家会做烤鸡腿、鸡翅等，尤其是烤鸡翅，非常的好吃，方便，烤箱的自动功能很安全放心，很多看起来非常复杂的美食在家自己也可以轻松做起来了。

除了大家知道的做蛋糕以外，你是否get到了更多的烤箱美食呢？不要犹豫，不如买个烤箱，慢慢研究吧！已经进入家庭，但电烤箱的使用效率却很低，原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。那么电烤箱可以做哪些食物？

冬天来了之后，更多的家庭会选择烤箱来制作美食，有时候打发无聊的周末，在家宴请朋友，气氛好还不花钱，实在是明智之举。