注意事项
注意内胆高度。有些商用烤箱内胆高度过低就没办法烤制芭比这样较高的食物。
注意商用烤箱的外观尺寸。如果是要通过电梯进入店铺,那要提前确认烤箱是否能够进入电梯。
红菱烤箱是中国大陆较早一批供应烘焙商用烤箱的厂家。红菱烤箱(广州、成都)是大型***企业。1979年广州红菱工厂投产,2006年成都红菱投产并开始生产红菱品牌面包烤箱。红菱在大陆设有39个***和***,能提供快速的***服务。现有典型客户包括盒马鲜生、沃尔玛、乐购、华润、麦德龙、欧尚、统一、易初莲花、人人乐、百佳等大型超市,以及好利来、面包新语、85℃、克莉丝汀等大型面包房。
本烤箱可***控制使用,炉温在20~300摄氏度范围内,分底、面火调节,并设有“定时”、“自动”两种工作方式供用户选择。炉膛上下各设有***的燃烧器,利用风机把燃气、空气按合适的比例充分混合后,强制送入燃烧器,以完全燃烧的蓝色火焰明火加热及半水气热对流方式,红菱烤箱专营店,无污染确保烘烤质量。
采用***的电子点火和电子火焰监测装置,打不着火、意外熄火、燃气用完等能在0.5s内自动关闭气阀,成都红菱烤箱,并发出声光,安全可靠。门上设有检视窗,炉膛内装有照明灯,烘烤过程一目了然。 适合各种不同尺寸的烤盘。燃烧生热效率高。与相同功率配置电烤箱相比,不但可省去电力增容和配电线路所需支出,且耗气量小,所以具有很好的经济性。
电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热烤制食物的电器,所以在购买前要注意它的防辐射程度。另外,红菱烤箱公司,烘烤后的食物的口感取决于温度的准确性,所以必须要选择能够精准控温的电烤箱。而且,电烤箱的温度变化大,红菱烤箱专卖店,在烘焙时其用料要选用散热性能良好的。综上,在使用电烤箱之前要购买有名的电烤箱,让自己烤得放心,用得安心,吃得放心。
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