购买商用电烤箱之前，需要根据店铺的顾客流量和烘烤速度确定电烤箱的大小，按照家电行业的标准来看，电烤箱的大小主要是由烤箱的层数和烤盘的数量进行分类，小的电烤箱是一层一盘或者一层两盘，成都红菱烤箱，大型的则是三层六盘或是三层九盘。小型烘焙店一般一层两盘或者两层私盘的电烤箱就足够了，中型烘焙店可以选择三层六盘的电烤箱。

电烤箱全无开水供应

停电或***丝烧断，红菱烤箱代理，电路接触不良，交流接触器损坏，电热元件烧坏，控温器接触不良或损坏。

方法：待供电***正常，排除故障后更换适合的***丝；排除电路故障，更换同型号交流接触器；更换相同型号、规格管状电加热元件；检修控温器，***良好接触，红菱烤箱专卖店，更换损坏零部件。

使用电烤箱时，将电源插销插上后，***丝立即烧断，这种故障常常是因为***丝容量过小造成的。如果电度表的功率大于电烤箱的功率，而***丝过细，可换上电度表功率允许的大一些***丝。

确认商用电烤箱的用电量，一层两盘的电烤箱一般能用到220V的电压，而两层四盘的电烤箱要用到380V的电压，因此大家在购买商用电烤箱时，红菱烤箱厂家，要确认店铺是否能够承受使用电烤箱时所用到的电压，以免买回去才发现无法接电。

商用电烤箱的发热材料分为：喷涂发热管、不锈钢发热管、发热丝加热；一般低端的烤箱都会用喷涂发热管，因为成本比较低，但也容易坏。中高等的烤箱会用到不锈钢发热管和发热丝，像欧美***使用不锈钢发热管就比较多。而发热丝在美洲用的多，但就是容易断，断了更换比较麻烦。

红菱烤箱代理-红菱烤箱厂家***-成都红菱烤箱由金牛区博之达食品机械设备经营部提供。金牛区博之达食品机械设备经营部（shop854i549090216.1688.com）是一家从事“商用烤箱,制冰机,鲜奶机,披萨炉·,冰粥柜,冰淇淋机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“商用烤箱,制冰机,不锈钢奶茶工作台,酥皮机,蛋糕展示柜”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使博之达食品机械在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！