烤箱热风功能： 烤箱热风功能可以大幅度提高烤箱内空气交换效率，让食物烘烤时受热更加均匀、彻底，也能让食物可以快速着色，所以小编认为这个功能是必备的。

烤箱的温度范围：这也是很多人购买烤箱时会考虑的问题，小编建议70℃-250℃就足够普通家庭日常使用的需求了。

烤箱的蒸汽功能： 有些烤箱会带有此功能，对于经常会用烤箱做面包的人来说是十分有必要，因为烘烤时蒸汽功能会喷洒水蒸气，可以使烘烤的面包表皮酥脆且蓬松。

我们都知道广东人特别容易上火，还好我不是广东人，其实你心里就这样暗想着吧！但是，人都是要为自己的身体负责哦，吃多了一些煎炸烤的东西是不大好的，特别是宝宝们。

如果你烤的东西大小适中，不是特别大的话这样的时间是足够的了。除此之外，你还需要跟据你自己使用的材料进行时间上的调节。如果的确无法预估的话，可以尝试第1次烤上个30分钟，然后可以观察它的变化，再决定要再烤，还是这样就已经OK了。也就是说，这种20-30℃的温差在烤箱的狭小密闭空间内几乎可以忽略不计。所以，不知道的情况下，30分钟左右是***为保守的哦，第1次可以这样尝试哦！

商用烤箱和家用烤箱的区别

　　1 、烤箱的大小：一般家用烤箱的容量不需要太大，市面上家用 电烤箱 型号很多，小至 10L 以下，大到 40L 以上，可以满足不同家庭的需求。

　　2 、烤箱的温度：一般家用烤箱因容积不大，温度基本稳定均匀;而商用烤箱对温度的稳定和均匀有着严格的要求，而且不同的商业用途需要不同的温度范围，若是烤披萨则需要***的披萨烤箱。华帝 - 烤箱有着 50-250 ℃的精准控温，可自由掌握烹饪温度。

随着生活水平的不断提高，日常生活用品日益实现电气化时代。电烤箱是现代家电产品的代表之一，主要用于食物的烘焙以及烤熟，功能很强大，而在商业中使用商业电烤箱更是常见。商用烤箱和家用烤箱的区别是什么?商用烤箱尺寸有哪些?

电烤箱漏电的排查方法如下：

1.检查电源插头、插座、电源引线绝缘是否良好。若损坏，更换损坏部件。

2.检查发热器引端封口及插头、内腔插座绝缘是否损坏。若是，对发热器引端重新封口和加以绝缘，或者更换损坏件。

3.检查带电部件是否碰壳。若有壳处，重新隔离绝缘。

4.检查管状发热器封口材料是否损坏，若损坏，将管状发热器封口材料换掉，再检测一下，故障是否排除，如果没有，继续检查。

5.检查油污脏污积聚在发热器封口中，若是，将电烤箱拆开，找到油污积聚的地方，用干净的抹布擦拭干净，这样就能排除故障。

6.检查发热器插头是否损坏，若损坏，通常遇到这种情况，已经无法再修了，重新将插头换掉，再让电烤箱***正常的使用。

7.检查插座绝缘层是否脱落，可以根据情况进行修补，不过，要是绝缘层失去绝缘性，就要重新更换，不然，很可能会发生***事故。

8.检查多器件的绝缘性能是否下降，若有，转换开头、温度调节恒温器、定时器、内部接线的绝缘等级下降或受潮损坏，仔细检查并更换绝缘体，以尽早排除故障。