要怎么样才能留住顾客呢？屋头串串香加盟店总结了几点（二）

四、串串香店要做足特色 串串香店在四川到处都是，要使顾客***，非得有一些特色不可，虽然加盟总部这一块经常会有更新，但我们同时要配合顾客的需要，充分发挥。 需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。串串香选址做好店铺的***之后就要选址了，我们都知道好的选址带来的是事半功倍的效果，因而在开店的时候必需要选择一个客量大、四通八达的地方，要自己亲自去蹲点看这个店铺是否是旺店。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

五、耐心、虚心地听取顾客的意见 必须了解顾客的需要，做到这一点，蕞好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。

六、确保合理的利润 不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。

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食品安全，串串香加盟到底该怎么选

民以食为天，食以安为先。这是千百年来，老百姓用生命与健康代价换来的警示之语。

食品是人类赖以生存和发展的基本的物质条件，食品安全涉及人类基本权利的保障，关系到人民的健康和幸福，更关系到***的稳定和强盛。

随着经济社会不断进步，经济***化不断发展，人们的饮食文化也变得越来越多样化。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”以及“火锅di沟油事件”等等，无一不牵动着广大食客的心，食品的安全问题也成为消费者们关注的焦点。

食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，每年因食品安全而造成的人员及经济损失非常大。就拿腹泻病而言，***每年有16亿人患有腹泻病，其中，近七成的患者是由食品安全引起。我曾经听过这样的两句话：“四川的太阳，云南的风，四川的雨就像冬天。我国的食品安全问题比较突出，由微生物污染所致的食品安全问题也屡见不鲜，这些都一次次为我们敲响警钟。随着工业现代化的不断推进，食品添加剂所引发的食品安全问题也日益频发。

至此，作为一个***者来说，想要选择一个串串香品牌，首先就是考虑它的食品安全性。屋头串串香从2005年开业至今已有14年的光阴，目前***有三百多家加盟店，有自己的底料生产工厂，产品也都有抽检合格报告，所出售的每一份底料都安全有保障。

屋头串串香在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华，在保持原有麻辣鲜香的基础上，不断创新技术，克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料考究，红汤油红发亮、回味悠长；在如此众多的香香品牌系列中，香味浓郁的香香品牌链条为广大消费群体，经过传统口味的改善，同时保证了美味，更注重营养，消费者的吸引力。清汤鲜香醇厚、沁人心脾，食之令人齿颊生香；具有开胃健脾、提精壮神的***；更能清热祛火、生津滋心，因此久食不厌，深得***各地消费者的追捧，是宾馆、餐厅、火锅店等，理想的调料，也是家庭佐餐、馈赠亲友之佳品。

这对于创业者们来说，就是福音。2019年，食品安全问题已经迫在眉睫，想要寻找一个好的串串香加盟项目，就找屋头串串香！

串串香加盟要怎么选择品牌才能带来大收益？

据统计，在餐饮行业中川菜所占比例可谓不容小觑，民以食为天，食以火锅为先，川菜的麻辣鲜香，在一锅串串香汤底中展现的淋漓尽致，红椒的辣味配合青椒的麻味，带来超乎想象的味蕾刺激。因此，火锅串串成为了餐饮行业中的朝阳长青产业，越来越多的人开始从中看到商机，一瞬间，这种小成本的创业活跃在了创业项目排行榜***前线，成为***有潜力和价值的商机产业。因此，屋头串串香加盟店生意火爆，客人和朋友都满员，排队等候的客人的场面并不少见，深受广大顾客的喜爱。

5毛-2块一串的火锅串串香价虽廉却能广泛走量，一锅一煮一大把，凭借着无所不有，无所不煮的消费特点成为小成本经营热门选择目标。小成本带来大商机，大商机带来庞大的可观财富。

因此火锅串串行业一度成为社会经济热点，但快销式的商业模式使得行业流动幅度大，换水洗牌周期频繁。这就显现出连锁餐饮品牌的关键作用。小成本能带来大的回报收益，选择对餐饮品牌进行加盟更是为自己的生意之路买了一道***。

什么样的品牌算得上值得信赖的品牌呢？首先这个品牌要誉满***，市场认证，不仅仅能讨得了广大好吃嘴食客的欢心更能让一众明星也爱不释手，成都屋头串串就是好品牌的显著代表。除此之外，好的品牌不是一朝一夕形成，成熟的营销管理系统和拥有数百例成功运营经验的团队是一个成熟的品牌天然的保障。屋头串串拥有的团队强大到你无法想象，高层管理层与旗下几百多名员工让你小成本经营的火锅串串项目零风险。更甚者有些骗zi冒用那些知名大品牌骗ren……现在的骗zi花招百出，而且为了利益不择手段，不仅设置加盟骗ju蒙骗没有经验的创业人士，还对同行进行诋毁、摸黑，以增加自己的潜在客户群。

所以***者要进入这个行业之前要进行进行充分的市场调研和品牌调研，找准兼备口碑与口味，效益与营销的品牌，只有这样的品牌才是值得消费者加盟的号好品牌，也才能让你一根签赚大钱，小成本带来大财富。