客源***:18-40岁,学生、白领、文艺青年群体,80后怀旧群体,眷念成都老味道的大众群体,探寻30年代成都旧城美食文化的外地游客。
功能***:以麻·辣·香为特点,各种阶段性的流行主题汤锅为亮点,四川小吃相辅,兼容亲友、家庭消费的大众化串串香餐厅。
消费***:品牌餐饮、美女爱、中等档次消费水平。马路边上,给你长情的味道。一城一画,一店一景。还原老成都街边的串串香味道。
中国餐饮报告2019》数据显示:2018年火锅串串香数量不断增髙:年初数量为3.2万家,年中为3.6万家,年底为4万家,店铺增长量一度超前。
截止2018年年底,以四川成都为坐标,在大众点评搜索串串香,共有四千多个搜索结果,所以有人称,2019年火锅串串香门店迎来闭门潮,但据数据显示,串串香行业依然处于风口浪尖之上,并且前景无限。对火锅串串香行业的趋势,屋头串串香的创始人曾有过如下总结和预测:“2015年~2016年是火锅串串香的起步期,2017年培养期,2018年~2019年将是火锅串串香的高峰期。”
风靡***的火锅串串香品类没有快速消沉,反而越活越好的原因到底是什么呢?小编认为,从火锅大品类分化出来的串串,在近几年,以稳中求快的速度发展着,风风火火的活着,正是因为串串沾了火锅的光,串串香的品牌教育成本低,传播速度快,门槛低,店铺复zhi性强,出餐速度快。串串的单价、人均消费虽然看起来都不低,但是毛利与火锅并不逊色,一串荤菜只要几毛钱,以量取胜,个性化的串串香加盟排名,利润非常可观。
成都地道串串香加盟就找屋头串串香,个性化的串串香加盟品牌,先后获得“中国绿色环保名优产品”、四川电视苔天府美食栏目“十佳串串香品牌”、“四川餐饮名店”、“优锈餐饮连锁企业”等荣誉,欢迎来电咨询或实地考察!!!
串串香,是四川地区草根美食大众化的体现,个性化的串串香加盟,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于***众多城市。串串香,万变不离“ 麻.辣.鲜.香 ”这四个字。
锅底是火锅的生命,都是精选十余种上等***和几十种香料,在成都本部底料加工厂精心烹饪熬制而成。一份地道的锅底奠定了这里的火锅味道,除了理所应当的四川身份,更重要的是牛油坚持不回收,全部一次性!
除了传统的麻汁酱蘸料,强烈推荐屋头的特色干碟和特色油碟,保证让你瞬间颠覆对传统火锅蘸料的认知。屋头特色干碟,火红简单的香料搭配,又香又辣,个性化的串串香加盟费用多少钱,涮完红油锅再在干碟上滚一滚,保证让你爽到飞起。屋头特色油碟,香油搭配佐料,口感香醇,加上颗粒般脆爽的口感,不光是味觉上的去腻,更是口感上的点睛。
一根竹签串出万般美味,对于一名吃货来说把美味的食物从签子上霸道的撸下来,蘸上酱料塞进嘴里大快朵颐的过程,那真真是满满的幸福感!屋头串串香满足你对串串香的所有想象
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