生鲜店老板做一个良心的卖家,我的生鲜店“不卖隔夜肉“、“肉不过午、菜不过夜”
给你点赞那你家生意肯定不错吧生鲜店老板承蒙街坊好友的关照,但有个问题也让我头疼,每天收银后台肉和菜的库存不知道怎么去处理
这个问题你就问对人了,eShop小象称重又出新功能了,就是针对你现在遇到的问题的
生鲜店老板那你赶紧讲讲
生鲜店为了保证食品的新鲜,台衡 电子收银称软件,你需要对新鲜程度有特殊要求的商品的库存做到每日一清。eShop小象称重管理系统针对生鲜行业的需求,为您提供了两种解决方案:
1、通过日清单清空门店或者总部部分日清属性的商品库存;
2、将可回收的日清属性的商品调回总部处理、二次加工。
具体操作如下:
1、首先你需要在基础——》商品档案——》勾选设置商品属性【日清商品】
2、总部、门店后台—》日清—》制作商品日清单,将总部、分店机构的商品库存清零。
商品选择范围:日清属性商品
单据操作界面:
单据审核后,出入库明细、库存体现:
3、【日清查询报表】(汇总和明细)
客户名称:宏江超市
客户区域:重庆
使用产品:eShop5小象称重
经营模式:直营 加盟
主营商品:主营日化生鲜零食等
站点数量: 10
客户简介
重庆宏江超市连锁位于重庆市彭水县,目前在当地其周边区域有10多家连锁门店;主营日化生鲜零食等商品。公司树立“以人为本,实事求是”、“大胆进取,开拓创新”坚持以“质量保证、价格合理”为宗旨,为广大消费者提供高质量、更安全的商品,赢得了新老顾客的好评。公司坚持以往的优良传统,不断提高竞争力,凝聚全体员工的力量和智慧,努力创造明天的辉煌!
eShop小象称重的核心优势
一、让称重收银更便捷
宏江超市门店的零食经营品类多,对称重要求强烈。小象称重将收银与称重相结合,大华收银称软件,支持市场上主流的电子秤:PC秤、条码秤、计价秤;实现一键设置***,轻松实施。将称重与收银实现一体化精细管理,减少了门店的人力成本。
1、连续称重
小象称重管理系统,不仅支持普通的称重管理,还支持连续称重,连续称重就是指一次称重后无需将商品取下即可放上其他商品,系统会通过两次称重差额计算出第二次称重的数值以及金额,以此类推,大大减少了购物时在商品称重上花的时间。
2、商品凑整
在购买称重商品时,为满足顾客要求购买特定金额的商品的需求,商品凑整就起到了重要的左右,因为TA主要称重过程中金额的变化,凑整界面里的价格、重量、小计、会根据称重商品的重量的变化而变化。
二、库存管理 做到心中有数
库存管理是生产、计划和控制的基础。加强库存管理是超市很重要的一项内容,库存量既不能过多,也不能过少。库存过多会用过多的资源,存在积压风险,影响资产流动性。库存过少会造成供应断档或不及时,影响市场销售,它们之间需要一个平衡点。库存管理其实就是对存货的管理,其基本目标就是满足超市销售的需要,减少经营成本。
eShop小象称重管理系统通过对仓库及入/出库类型、入/出库单据的管理,及时反映各种物资的仓储、流向情况,为生产管理和成本核算提供依据。通过库存查询:按仓库统计了解各个仓库中各商品的库存量;通过“跨店库存查询”功能。为各分店间共享数据提供支持。实时反馈商品销售的信息反馈,利于商家及时调整存货结构、与商品周期, 维持超市的正常经营,提升超市的盈利水平。
思迅eshop5小象称重管理系统是专为需要称重的零售行业打造的称重管理软件,软件可以对接各种主流的电子秤,称重的数据可以自动记录到系统里,并对进销存调的商品进行批次管理,并带有过期提醒功能,还可进行混拼销售,非常强大。思迅eshop5小象称重管理系统主要特性1、批次管理
1)指批次管理的商品,进(采购)、销(零售、批发)、存(库存调整、盘点)、调(调拨)严格按照批次管理(批次、生产日期及有效期);
2)保质期预警功能,提供商品批次库存及保质期查询。
2、称重管理
1)普通称重:每次称重之后需将秤盘上的商品取下,再将下一个称重商品放上去重新取重。
2)连续取重:一次取重后无需将商品取下即可放上其他商品,系统会通过两次称重差额计算出第二次称重商品的重量以及金额,以此类推。
3、商品凑整
满足顾客要求购买特定金额的商品的需求。商品凑整称重操作中主要关注金额的变化,凑整界面里的重量、小计会根据秤中的商品重量的变化而变化。
4、称重接口
支持市场上主流的电子秤:PC秤、条码秤、计价秤一键设置***,轻松实施。称重、销售收银一体化精细管理,减少人力成本。
5、混拼销售
前台销售时,通过扫描主商品进行销售,而库存、成本和毛利分别体现在成分商品上,且这一比例可以根据实际情况实时调整。
6、生鲜分割销售
1)建立主商品为“猪肉”的商品档案,商品类型设置为“自动转货”,并且称重入库;
2)建立各个成分商品档案,如:五花肉、前腿肉、后腿肉,在“商品组合信息”中设置对应比率。
3)通过扫描成分商品条码销售之后,自动扣减主商品的库存。
7、水果分级销售
采用分拣方法将果蔬分级,按不同的货号条码和不同的价位销售。
支持全触摸屏操作界面按键根据分辨率自动匹配,石渠收银称软件,确保体验,优化会员/营业员信息触摸快速切换数字/字母键盘输入随心
切换信息动态加载空间利用率
有效连称
称重、销售收银一体化,果蔬店收银称软件,减少人力成本,提高收银效率,支持市场上主流的电子秤PC秤、条码秤、计价秤一键设置***,连续称重与普通称重自由切换
商品凑整满足顾客要求购买,特定金额的商品的需求,商品凑整称重操作中主要关注金额的变化凑整界面里的价格、重量、小计会根据秤中的商品重量的变化而变化
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