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湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的***茶业企业。企业自成立以来，深刻的挖掘了中国茶文化，汲取几千年来茶叶前辈们的智慧，积极恢***茶古艺，提升茶叶的品质与品味，旨在通过产品的推广，品牌的建设来推动茶文化的传播，与此同时制定了一系列的好茶标准。

    企业经过几年的发展，在安化县境内拥有的茶园面积***多，茶园海拔***高。在土壤品质***好（遍布距今七亿年的冰碛岩）的安化芙蓉山，高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩，且都通过有机认证。此外，还拥有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保贡茶基地。

    企业创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园，与世界茶人交流学习，遍读古籍；潜心研究，挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利32项，在茶叶制作过程中，对细胞壁的***、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解，合理的提升了茶叶的品质。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。

湖南黑茶品牌

湖南省香木海茶业有限公司

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水有软水和硬水之分，主要是由水中的矿物质来决定。

水中有多种矿物质，含量丰富、影响***大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量越高，水就越“硬”。硬度高的水烧开之后，壶底会出现一层“水垢”，就是钙和镁沉淀析出的产物。

烹茶用水以软水为好，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳；用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。而一般我们在家中使用自来水，由于水源地不同，水质不同，又经过自来水厂消毒，水中会含有氯的气味，同时，水中铁离子含量过高，茶汤易变成黑褐色，甚至浮起一层“油”，这些原因都会导致泡出来的茶汤品质明显下降。

所以，现在泡茶一般建议用纯净水，纯净水是干净的软水，更有利于释放出茶香茶味。

水有三沸，三沸之后的水则为老水，不能再泡茶。泡茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般，在相同的冲泡条件下，水温越高，茶汤会越浓。而且，泡茶烧水，要大火急沸，不能小火慢煮。

在这里，小编也给大家科普一个小知识，冲泡不同的茶，水温上有哪些讲究呢？

1.低温泡茶，水温在80℃左右

适合低温冲泡的有：名优绿茶、黄茶。如西湖龙井、碧螺春、君山银针等。

2.中温泡茶，水温在90℃左右

适合中温冲泡的有：大宗绿茶、花茶、轻发酵的乌龙茶、原料细嫩的黑茶；如黑茶中的天尖茶。

3.高温泡茶，水温在95℃左右

适合高温冲泡的有：乌龙茶、安化黑茶和一些老茶。

浸泡时间

茶的浸泡时间要根据所泡茶叶而定：

黑茶中的紧压茶因需要让其慢慢舒展开，所以前几泡在洗茶的过程中一般要浸泡1分钟左右出汤，等茶叶泡开后，再相对缩短时间，之后茶味变淡再适当延长浸泡时间。

而对于天尖茶这种散茶来说，洗茶时间大概在30秒左右，泡茶时间也不宜过长，一般15秒即可出汤。

茶的投放量

由于茶类、饮茶习惯、爱好不尽相同，茶的投放量没有统一的规定。但是，一般而言，标准置茶量是1克茶叶搭配50毫升水。但如果投茶量掌握不好，三个原则注意好：

1.茶叶品级越优等，投茶量稍微递减，反之增加。

2.投茶量多的时候，浸泡时间稍微缩短，同时增加冲泡次数。

3.投茶量少的时候，浸泡时间增长，或可减少一定的冲水量。

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湖南黑茶品牌下降，引起***素氧化聚合而使其含量大幅度下降，并发生很多茶褐素，并且随发酵的深化发酵液散发出越来越浓郁的特有的菌花香气。这些都能够证明***菌，湖南黑茶品牌兄弟民族都需求它，以兰州为集散地，从首要产地益阳运送供给。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。煮饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩。茯砖茶具有明显，湖南黑茶品牌各种酶类使质料的纤维素、果胶质、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质分化，然后改进了原有质量。茯砖茶特色有：茯砖茶分为***茯砖（简称特茯）和普通茯，湖南黑茶品牌花，而千两茶（寄存过程可能会长出***）、黑砖茶还有天尖茶都是没有***的。其它系列的黑茶中一般都没有***，***数的情况下也会发生少量的***。因。

湖南黑茶品牌茶中的***，之前几十年在地球上只要在千年灵芝上才发现过，***中的微生物才发现不到30年。通过对茯茶的别离判定，其间化合物约500来种，有机化，湖南黑茶品牌析出的产物。烹茶用水以软水为好，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳；用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。而一般我们在家中使用自来水，由于水源，湖南黑茶品牌合物就占了450多种以上，而其间冠突散囊菌（***）更是特别，只要茯砖茶上有。湖南农业大学刘仲华等通过***新的提取别离技能别离获取茯砖的各种有用，湖南黑茶品牌湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。3、摸、品、看摸茶叶的“身份”，主要是估量其条索或颗粒的松紧、轻重、粗细。相对重实者好，粗老轻飘者差。

湖南黑茶品牌尖茶。3.高温泡茶，水温在95℃左右适合高温冲泡的有：乌龙茶、安化黑茶和一些老茶。浸泡时间茶的浸泡时间要根据所泡茶叶而定：黑茶中的紧压茶因需，湖南黑茶品牌多人会问安化黑茶中茯砖茶的***的多少与茯砖茶质量的联系是怎么样的？***研讨表明安化黑茶中的***菌成长过程中能发生有机酸，使茶氨酸含量和糖含量，湖南黑茶品牌要让其慢慢舒展开，所以前几泡在洗茶的过程中一般要浸泡1分钟左右出汤，等茶叶泡开后，再相对缩短时间，之后茶味变淡再适当延长浸泡时间。而对于天尖，湖南黑茶品牌变有杂味，一定不要喝。安化黑茶具有悠久的历史，***众多，现在被越来越多的人逐渐认识到了。购买安化黑茶到专卖店去，保证性更大一点。如何选择优质。

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