火锅是一个市场广谱性足够大，食材多自助，基本不需要厨师，服务业务多半可以自助化的行业。由于四川火锅重油，重麻，重辣，而辣是一种天然可以上瘾的味觉体验，相比于甜味的上瘾，火锅的成瘾性来的更为强烈，这就会让食客的消费频率变高。
    火锅已壮大至***大受欢迎的菜系，当下的消费市场，年轻群体才是主力军，而中国火锅人均消费价格为64.8元，34.4%的火锅消费集中在60-65元这一大众市场，80元以上的***火锅则很少，火锅价格如此亲民，属大众消费范畴，据数据统计，成都火锅消费群体以18-30岁的年轻人为主，约占65%，但是中老年群体依然占有较大比例，足以见得火锅消费群体的年龄跨度相对较大，消费群体庞大，市场空间广阔，根据目标消费群体制定价格，能够更好地抓住大部分消费群体。
    蜀县味业汲取传统底料精华，从配方，制作和调配风味深入剖析，精心研发新品底料。公司注重产品质和量，严格把控各个检测项目，真正做到让客户买的舒心，用的放心。
    蜀县按照严格的选材要求，精选十多种香料混合炒制，还原地道川味，每个消费者都能吃上地道的四川火锅。您可直接到工厂，根据您的需求我们现场调试口味，蜀县现拥有多种火锅口味产品，无论是需求何种口味，我们都能够解决。改善生产设备不仅能够提高生产量，还能改善卫生条件，避免传统人工炒料的坏处，出现不明物品，给商家带来损失，火锅店讲究口味，如果口味辜负了客人，那么这家火锅店就会被客户抛弃，蜀县拥有百余种火锅口味配方，使消费者无法抗拒。
    蜀县味业优选调料
    正宗的无磷八角，虽不易保存，但是色泽鲜亮，香气浓郁。保证达到***无公害农产品的生产质量指标标准，2006年***林业部授予“中国八角之乡”称号。全程采用人工捡取杂质，碎片，小八角，优中选优，保证***品质。
    蜀县味业--营销
    营销***理论***特劳特曾经说过：“要么***，要么消亡。”当打折送冰啤的营销策略不再有效，比拼优质服务在火锅界蔚然成风，叫好又叫座的喜人形势着实让老板们满心欢喜。然而期待消费者为此长期买单，就显得有些一厢情愿。***理论在火锅界同样绽放光芒，蜀县味业火锅的创始人坚持“产品至上”的理念，通过毛肚作为突破口打破行业同质化，形成自身独特品牌特色、占领客户心智，一场从火锅菜品到餐饮供应链的变革蓄势待发。
    蜀县味业为了能够服务好每一位客户，有专门的底料风味调配大师根据客户的要求一对一的做味型调配，或者根据客户提出的味型要求针对性的研发一款客户需要的新口味的火锅底料出来。
    山东“材坝”火锅店自开业以来，已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到：“我刚刚开店是***难熬的时候，期初生意惨淡，自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后，公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们，大家齐心协力，才把我们店给救活了。”
    在挑选火锅底料一定要多考察对比，将风险降低到***小，选择靠谱的企业，不妨与蜀县合作吧，蜀县味业，将给您*********优质的安全健康产品。