火锅的社交属性无可匹敌,和茶产品与小龙虾产品的火爆一样,火锅也天然的具备强社交属性,在所有产品元素里,社交属性是***属性。在所有餐饮产品中间,火锅是一个完全只需要底料+新鲜食材产品,中间可以完全不需要厨师,可以做到全程自助化服务,是不依赖厨师烹饪技术的一种餐饮业态。
公司拥有从事餐饮行业18年的***大厨指导产品口味调配和研发工作。公司坚持以孝心,诚心、专心、责任心问公司发展的文化基础理念。
有些工厂会用半成品或不合格的材料生产,蜀县坚决***这种现象,发现谁采购劣质材料,立即开除。我们在汲取传统川味同时,根据现代人群需求,又不断研发更新产品,使消费者更能接受我们的底料风味,为了满足市场需求,蜀县研发出多种类型火锅底料,让您在产品需求上没有后顾之忧。蜀县花费大量资金更新设备,是为了让产品质量更高、口味更为稳定,提高生产环境卫生和整洁,改变了传统人工炒料口味不稳定、不卫生的弊端。我们在川味火锅上改良创造了许多风味,为客户定制了专属的火锅口味,让火锅口味醇厚,每一口都是值得回味。
蜀县味业优选调料
八角果实可入药,其性温,味辛,有温阳驱寒,******。得天独厚的条件促成了广西八角色泽鲜艳,口味浓厚的特点。先将先八角放入沸水中,工具搅拌5-10分钟,果色由绿变为淡黄即可捞出,摊晒在晒场上或草席上,暴晒4-5天干燥后即为成品。
非洲小伙吃火锅全凭手抓
在非洲,他们的就餐方式和世界很多***都不同,他们吃饭不用筷子,也不用刀叉,他们用的是传说中手抓饭。今天小编在火锅店就餐时,发现了一个非洲朋友在吃火锅,当时我就故意选择了一桌离他比较近的餐桌,看看他是怎么吃火锅的。what?什么鬼?小伙子呀!旁边有筷子的。这哥们直接就上手了,那可是热滚滚的火锅呀!当时就把我身旁的同事个惊呆了。这个位非洲小伙浮夸的表情和动作完全可以体会到火锅的炙热。
蜀县味业为了能够服务好每一位客户,有专门的底料风味调配大师根据客户的要求一对一的做味型调配,或者根据客户提出的味型要求针对性的研发一款客户需要的新口味的火锅底料出来。
北京“***子”火锅店是一家与蜀县味业合作3年的店铺,如今老板张琼慧已经在北京开了2家分店,每家店铺的生意都很红火。张老板是一个不折不扣的女***,张老板说计划在明年还会增加3家分店打造属于自己的品牌。
火锅底料的制作,每个环节影响着***终的口感,蜀县味业专注配方,让你完全不必担心食品卫生安全放心开店,***水到渠成。
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