火锅的社交属性无可匹敌,和茶产品与小龙虾产品的火爆一样,火锅也天然的具备强社交属性,在所有产品元素里,社交属性是第一属性。在所有餐饮产品中间,火锅是一个完全只需要底料+新鲜食材产品,中间可以完全不需要厨师,可以做到全程自助化服务,是不依赖厨师烹饪技术的一种餐饮业态。
蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华,创新研发新式川味火锅底料。公司注专心:专注麻辣火锅、串串底料的研发、生产专注于风味研究专注于品质提升、工艺优化行业深耕,一心一意只做一件事。
从原产地采购材料,层层筛选,剔除不合格的材料,保证每一颗原材料干净卫生。蜀县优选上好精品牛油,制作的火锅底料香醇浓厚,飘香四溢,还原地道老火锅味道,我们根据十七年经验研发出各种类型底料,就是为了帮助商家占领更多市场。蜀县购入了当前先进的生产设备,和其他初级设备不同,我们的设备能够更好的把控品质,出成率高,如果您需要定制风味,可提出风味特点,我们将按照您的要求研发,然后邮寄样品。
蜀县味业优选调料
常由八枚骨突果集成聚合果,呈浅棕色或红棕色,果皮肥厚,单瓣果实前段钝或钝尖。香气浓郁,味辛,甜。得天独厚的条件促成了广西八角色泽鲜艳,口味浓厚的特点。采用晒干或者烘干法,当果实中有70%达到干燥时,即捡出湿果,再另行加工。
有什么能像火锅一次性,填满你久经孤单寂寞冷的饥渴,就算一个人吃,看着那么多美味在热锅中翻腾,心里还能存下多少怨念,如果世界上有“治愈系吃法”的排行榜,火锅不拿第一,恐怕全人类都不答应,但是——没有一家好火锅,怎能想吃就吃?趁着今天的天时、地理、人和。来蜀县味业火锅,吃一顿酣畅淋漓的火锅!
蜀县味业火锅底料加工厂拥有完善的研发团队,团队里面新品创新小组每月创新出新的口味,由大众评审团投票率在90%以上算通过,再由味型调配小组根据新品的味道做出底料配方的配比,最后由质检小组负责新品底料的安全监测和卫生监测。
山东“材坝”火锅店自开业以来,已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到:“我刚刚开店是最难熬的时候,期初生意惨淡,自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后,公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们,大家齐心协力,才把我们店给救活了。”
为了大家的健康,要选择专业从事火锅底料的企业,选用绿色健康的火锅底料,品质有保证,吃起来放心安全,无化学添加剂,纯天然手工制作的优质火锅底料。
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