很多人都认为火锅是冬天才吃的,其实这个观念是错误的。在四川即使是在烈日高照的夏日,吃火锅的人依然是人山人海。火锅店的生意红红火火,甚至有的火锅店想要去吃一顿饭都要排队等候或者预约。为什么火锅店的生意这么好,火锅底料在其中占有不可缺少的一部分。
蜀县味业主要从事火锅底料、冒菜底料、串串底料等调味料研发。公司注重产品质和量,严格把控各个检测项目,真正做到让客户买的舒心,用的放心。
从原产地采购材料,层层筛选,剔除不合格的材料,保证每一颗原材料干净卫生。与研发人员沟通,现场调试不同风味火锅底料,蜀县现拥有多种火锅口味产品,无论是需求何种口味,我们都能够解决。蜀县优化生产设备,避免传统生产的弊端,避免人工的参与,让火锅底料更为卫生,口味更纯正,每一次的口味都能被保证,针对市场定制味道,结合传统火锅风味与当地消费者消费口味,使火锅没有难做的生意。
蜀县味业优选调料
豆瓣中各原料分解,形成郫县豆瓣独特的色香味形。成都市郫都区特产,中国地理标志产品。无人工催化,自然发酵,豆瓣芳香物质***释放。
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很多火锅地料厂家都采取人工炒制,配方比例按感觉放入,这样就火让产品的味道不能保持一致,而且投入的成本也大,蜀县味业采用的全自动化生产体系,不仅能保证产品的味型,还能从根本上节约产品生产成本。
福建“永留香”火锅店2014年开业,充分利用蜀县味业的优势加上独特的菜品和惬意的用餐氛围成功掀起了片区的火锅热潮,让自己的店铺在火锅行业拥有了属于自己的舞台。老板总是说:“感谢蜀县味业在我每次陷入困境的时候,一个电话打过去,总部马上就会给我想出解决问题的方案。”
选择一个正规火锅供应商很重要,不仅要味美,色鲜,更要健康,在满足口味质感的同时,也要对底料品质的追求,继而吸引更多食客,选火锅底料就要选健康的火锅底料。
像爱火锅一样的感情——蜀县味业
记得那是他即将远渡重洋的晚上,一样的月色,一样的***火锅。只是这天晚上,从不吃辣的他主动吃起了辣来。尽管大汗淋漓,尽管辣得他鼻涕眼泪一把,但是我们听得他说***多的一个字就是“爽”!“原来辣就是这个味道。"他开始学会释然,那天晚上,他说过的话比之前我们认识他时候说过的都要多。是的,你不去尝试,你永远无法体会辣的滋味,就好像如果我们不离别,我们永远无法体会这十几年筑下的情谊是如此之珍贵。现在我们虽然远隔大洋彼岸,但是我们的心却像爱火锅的味道那样,永远无法改变。”
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