想要在火锅餐饮行业开一家属于自己的火锅店，并且在这个行业能够有自己的立足之地。特别是在火锅行业开始回暖的这个季节，正适合火锅创业这个开店。现在能有一个月左右的时间来缓冲适应火锅市场，7月中旬火锅行业就将要迎来行业高峰期。选择一家好的火锅底料是必不可少的。
    蜀县味业火锅底料技术不断创新攻克传统火锅火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司坚持以孝心，诚心、专心、责任心问公司发展的文化基础理念。
    蜀县不仅重视采购原材料质量，还设置验收流程，这样才能保证火锅底料味道和质量一直保持上乘。发挥川蜀本味本质，鲜香麻辣，火锅辣而不燥，食客大呼过瘾，为了满足市场需求，蜀县研发出多种类型火锅底料，让您在产品需求上没有后顾之忧。蜀县整合优质的技术、物质等资源，升级生产设备，出品的火锅底料品质高，被客户和市场所认可，蜀县有厚重、浓郁、清淡等上百种火锅口味，可根据当地市场喜好研发火锅口味，让火锅口味更美味，纯粹。
    蜀县味业优选调料
    红油清亮，自然辣香。位于川西平原腹心地带，地势平坦，土壤肥沃，水利资源丰富。蚕豆帅选，除杂，脱壳，辣椒去把，清洗沥干，宰碎。
蜀县味业火锅——秋季火锅配菜豌豆尖
夏天渐渐进入尾声，秋天的脚步一悄悄靠近，气候的改变越来越的人开始喜欢吃火锅了。不知道大家有没有试过用豌豆尖下火锅吃，这个才的味道是真的的很爽，只要吃上一次就会铭记于心。应为豌豆尖嫩，熟的快，所以只需要在火锅中间沾一下就可以捞起来开吃，一想到这道菜就流哈喇子。想要吃到这道菜***好是早点去菜市场选，如果去晚了比较嫩的豌豆尖会被选完，甚至这个菜已经卖完了。
    很多火锅地料厂家都采取人工炒制，配方比例按感觉放入，这样就火让产品的味道不能保持一致，而且投入的成本也大，蜀县味业采用的全自动化生产体系，不仅能保证产品的味型，还能从根本上节约产品生产成本。
    安徽“吃得辣”火锅店已经和蜀县味业合作长达5年了，龚宇老板意味深长的说到：“当年我去公司考察的时候，让我印象***深刻的是罗总监，当时我对这个口味不是很满意，在我对味型提出了要求后，罗总监当场就按照我的要求调配出我需要的产品口味。现在我这个店生意能这么火还要多谢谢罗总监。”
    火锅底料的制作，每个环节影响着***终的口感，蜀县味业专注配方，让你完全不必担心食品卫生安全放心开店，***水到渠成。