餐饮业之所以能够受到大众创业者的喜爱和追捧，***，餐饮的入门要求低没有学历要求，其次餐饮行业的受众范围广客流基础量大，餐饮行业消费层次广小道街边小吃店，大到星级大酒店。餐饮行业的种类也多，今天我们主要来讲讲火锅餐饮。
    蜀县味业主要从事火锅底料、冒菜底料、串串底料等调味料研发。公司秉承李密精神：孝为正德、待人处事怀感恩之心、敬畏之心，对员工、员工对企业、企业对客户抱感恩之心对长辈孝顺。
    我们会将采购的原材送入厨房测试，记录检验的过程，不符合要求立即淘汰，从源头上保证火锅风味。研发人员经过十多年精心调制，终于将火锅鲜味达到***，经过十多年餐饮技术沉淀，蜀县研发出多种产品，能解决火锅底料的各种需求。蜀县购入了当前***的生产设备，和其他初级设备不同，我们的设备能够更好的把控品质，出成率高，蜀县有上千种风味配方，可根据客户要求定制专属火锅风味，让当地人爱上火锅，成为您忠实的消费者。
    蜀县味业优选调料
    红油清亮，自然辣香。地处平原，日照较多，空气质量好，无污染。蚕豆帅选，除杂，脱壳，辣椒去把，清洗沥干，宰碎。
    蜀县味业火锅——秋季涮羊肉
    要说秋季滋补当然离不开说羊肉***补虚，补肝明目护胃健脾，不长脂肪。不过说了这么多理由***重要的当然是因为好吃呀！大片的羊肉缩成一卷整整齐齐的码在盘子里，肥瘦相间得当看着就让人食欲大开。
    相传成吉思汗出征时，某日想吃清炖羊肉。谁知刚杀好羊就听闻敌军来犯，为了不耽误大汗用餐，伙夫情急之下把羊肉切成薄片，在沸水里涮上一遭，撒上盐立刻奉上。此后，大汗就喜欢上在开水里直接涮肉吃了。这种“快速料理”是北方游牧民族征战的必备美味。
    普通的生产厂家都是人工炒料，每次炒制底料都是凭感觉添加调味料，影响火锅底料的味型不能保证底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序，随意发挥，导致有时候的底料香味足，有时候的底料香味淡。蜀县味业采用***生产设备，科学配比，科学化把控炒料步骤，保证产品的统一性和味型的标准化。
    苏州“香辣串”是一家从零售开始做的火锅店，与蜀县味业合作4年了，现在已经开了4家分店，在2014年的时候老板马学国在四川考察火锅底料市场的时候，主动找到蜀县味业总部，到工厂参观，品尝菜品后当即就和公司签订了合同。
    为了大家的健康，要选择***从事火锅底料的企业，选用绿色健康的火锅底料，品质有保证，吃起来放心安全，无化学添加剂，***手工制作的优质火锅底料。