随着中国现代化城市的发展，工业和科技事业的突飞猛进。很多传统行业也逐步被科技的创新所替代，传统行业的没落导致了很多人没有工作。工作丢了，以前稳定的收入没有了，有的人因为上班时候有一定积累，就选择了创业。餐饮火锅行业其实是很适合创业的，起步低容易学会，而且喜欢吃的人群广。
  蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华，创新研发新式川味火锅底料。公司注专心：专注麻辣火锅、串串底料的研发、生产专注于风味研究专注于品质提升、工艺优化行业深耕，一心一意只做一件事。
  火锅底料好不好，原料也很重要，我们所购材料均是精品，保证质量。您可直接到工厂，根据您的需求我们现场调试口味，产品众多，味型丰富，无论有何种要求，蜀县的产品都会满足。蜀县购入了当前***的生产设备，和其他初级设备不同，我们的设备能够更好的把控品质，出成率高，蜀县有上千种风味配方，可根据客户要求定制专属火锅风味，让当地人爱上火锅，成为您忠实的消费者。
  蜀县味业优选调料——重庆石柱红
  辣椒颜色鲜红，肉厚，味辣，籽少，油气足，吃一口，马上就辣的你流眼泪，吐舌头。重庆石柱县享有“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”的美称。自然晾晒，更健康，去除杂质，颗粒饱满，皮薄肉厚，外壳完整无破损。
      关于火锅的小知识——蜀县味业
    中国地大物博，每个区域的火锅都不一样。四川火锅以麻为主，重庆火锅则注重底料，广东火锅的食材主要以海鲜为主。火锅的锅的结构根据不同人群的需要作出了相应的调整，如***锅则可以满足吃辣喝不吃辣的人同台一起吃火锅。火锅的烹饪风格主要是指火锅汤底的风格，比如汤卤火锅就是指运用各种调味品制作而成的原汤。而清水火锅是指加入清水煮开后，直接将食材放进锅中滚烫后捞起蘸酱料食用，保证食材的***初味道。
  蜀县味业为了能够服务好每一位客户，有专门的底料风味调配大师根据客户的要求一对一的做味型调配，或者根据客户提出的味型要求针对性的研发一款客户需要的新口味的火锅底料出来。
  清欣园火锅店是甘肃，老板姓刘。已经和蜀县味业合作8年了，现在已经在宝鸡，酒泉，武威等地开了6家分店，并且还发展了4家加盟店。加入蜀县味业这个大家庭，让我实现了由单店经营转变到多店经营，俗话说大树下好乘凉。多年来我依靠着蜀县味业这颗大树，紧跟蜀县发展，如果没有蜀县味业就没有我今天的发展。
  选择火锅底料要看几点：1，产品安全健康2.品牌服务至上从选料处理，香料炒料，熬油制汤，出锅成品，各种食材的比例要达到***契合，蜀县味业专注16年火锅底料，研发了各种口味底料，可以满足你的不同需求。