想要在火锅餐饮行业开一家属于自己的火锅店,并且在这个行业能够有自己的立足之地。特别是在火锅行业开始回暖的这个季节,正适合火锅创业这个开店。现在能有一个月左右的时间来缓冲适应火锅市场,7月中旬火锅行业就将要迎来行业高峰期。选择一家好的火锅底料是必不可少的。
蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华,创新研发新式川味火锅底料。公司重承诺;敢于应诺更敢于实现对员工和客户的承诺,全心全意对待每一位可不的嘱托。
为了保证火锅底料的口味与质量,蜀县设置了***的采购人员和标准,淘汰不合格的原材料。与研发人员沟通,现场调试不同风味火锅底料,蜀县现拥有多种火锅口味产品,无论是需求何种口味,我们都能够解决。蜀县优化生产设备,避免传统生产的弊端,避免人工的参与,让火锅底料更为卫生,口味更纯正,每一次的口味都能被保证,在这个人心浮躁、都想赚***的时代,蜀县一直深耕火锅口味,定制出上百种经典口味种类,不辜负那入口期待的火锅风味。
蜀县味业优选调料——重庆石柱红
果肉较厚,汁液量多,特别适宜做成辣椒酱,直接成为人们餐桌上的美食。石柱县地处渝东褶皱地带,属***带湿润季风区,气候温和。自然晾晒,更健康,去除杂质,颗粒饱满,皮薄肉厚,外壳完整无破损。
蜀县味业——复刻金典川味,铭记在心间
一进店就辣味扑鼻,瞬间让你穿越到成都!蜀县味业的牛油锅底都是成都新鲜空运来的,成块的牛油和炒制的香料直接上桌,当着你的面开煮!
还原成都味道,而且***保证油只用一次!一经烧开,锅底的香气三米开外都能闻到,让人如***如醉,一秒入魂的名头果然不是盖的!
当然,除了经典的红油锅底有:微辣、中辣、特辣的选择。为了照顾不吃辣的朋友,也有***和锅中锅可供选择,完全不用担心吃不过瘾。
一罐香油,一碟配料,***是成都火锅的***所在。虽是配料,大龙燚也坚持从四川运来,就为还原这一口成都味。
嫌麻嫌辣的,只要在香油中走上一遭,瞬间就变得不骄不躁、香润可口,吃了就停不下来!
蜀县味业为了能够服务好每一位客户,有专门的底料风味调配大师根据客户的要求一对一的做味型调配,或者根据客户提出的味型要求针对性的研发一款客户需要的新口味的火锅底料出来。
安徽“吃得辣”火锅店已经和蜀县味业合作长达5年了,龚宇老板意味深长的说到:“当年我去公司考察的时候,让我印象***深刻的是罗总监,当时我对这个口味不是很满意,在我对味型提出了要求后,罗总监当场就按照我的要求调配出我需要的产品口味。现在我这个店生意能这么火还要多谢谢罗总监。”
蜀县味业采用国内******生产设备,与原产料生产基地直接合作,确保原料品质优良,为广大美食爱好者和餐饮人士提供了绿色健康,营养共存的美食调味料。
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