餐饮业之所以能够受到大众创业者的喜爱和追捧,***,餐饮的入门要求低没有学历要求,其次餐饮行业的受众范围广客流基础量大,餐饮行业消费层次广小道街边小吃店,大到星级大酒店。餐饮行业的种类也多,今天我们主要来讲讲火锅餐饮。
公司是现代化食品加工生产企业,集研发、生产、销售、贸易于一体。公司重承诺;敢于应诺更敢于实现对员工和客户的承诺,全心全意对待每一位可不的嘱托。
我们设置了严格详细的材料采购要求,包括外观、色泽、新鲜度等,所以我们的火锅底料才会有浓厚的鲜味。对头香、辣度、油脂香味复合调制测试,满足多元化火锅餐饮需求,产品众多,味型丰富,无论有何种要求,蜀县的产品都会满足。蜀县优化生产设备,避免传统生产的弊端,避免人工的参与,让火锅底料更为卫生,口味更纯正,每一次的口味都能被保证,在这个人心浮躁、都想赚***的时代,蜀县一直深耕火锅口味,定制出上百种经典口味种类,不辜负那入口期待的火锅风味。
蜀县味业优选调料——花椒
穗大粒多,皮厚肉丰,色泽鲜艳,香味浓郁,麻味适中,享有“中华名椒”之盛誉。大红袍分布在我国华北,华中,华南地区,山西省运城,陕西韩城,河南伏牛山,太行山栽培较为集中。借鉴传统手工方法,机器初选后,再由人工精选。
蜀县味业——火锅起源小知识
火锅的由来有特别多的说法,火锅就好比阿拉伯数字一样,阿拉伯数字起源于印度,而是怎么来的中国也就不是特别清楚了。
火锅的起源有两种说法一种是在中国三国时期或魏文帝时期那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土***中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。据《魏书》记载在曹丕称帝时就已经有火锅的吃法了,发展到明清时代火锅才开发发展起来,直到现在经过多年的发展了餐饮的优化,火锅变成了受广大人群追捧的美食,流行于当下。
蜀县味业拥有强大研发团队,***火锅底料调配师具有多年的火锅底料调配经验。能够根据每位客户提出的需求,定制火锅底料口味,并且及时发现和更改底料味型的不足。
浙江“忆美天”火锅店是一家与蜀县味业合作6年的老店。老板吴萧说:“我我蜀县合作这么久主要有几个原因,首先和蜀县味业合作我能赚到钱,公司提供的火锅底料味道好,很多客人吃了都满意,开了这么多年了来我店里吃火锅的有一半是老客户。”
选择火锅底料要看几点:1,产品安全健康2.品牌服务至上从选料处理,香料炒料,熬油制汤,出锅成品,各种食材的比例要达到***契合,蜀县味业专注16年火锅底料,研发了各种口味底料,可以满足你的不同需求。
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