现在80 90年代的是压力和责任最大一批，主要大多数都是单身，要承担起家庭的负担，现在的家庭大多数都是4+3或者4+4家庭，家庭人员的数量给80 90年代的带来了巨大的经济压力，除去生活开销的压力还要依靠每月的少的可怜的剩余工资来支付房贷车贷。在这样的社会压力下他们放弃上班开始了自己的创业之路。因为餐饮行业的门槛低，上手快又有，餐饮行业成了他们的创业之路的首选。
蜀县味业火锅底料技术不断创新攻克传统火锅火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司注专心：专注麻辣火锅、串串底料的研发、生产专注于风味研究专注于品质提升、工艺优化行业深耕，一心一意只做一件事。
为了保证火锅底料的口味与质量，蜀县设置了专业的采购人员和标准，淘汰不合格的原材料。专业风味制作，根据要求和样品调制出您需要的口味、口感，我们拥有口味丰富的火锅底料产品，对于商家而言，能够在更快时间选择适合当地的口味火锅底料。蜀县采购先进设备，精细把控炒料结果，优质的配比，和古法炒制分秒不差，本色出演，还原川之经典，辣口不辣心，针对市场定制味道，结合传统火锅风味与当地消费者消费口味，使火锅没有难做的生意。
蜀县味业优选调料——花椒
汉源花椒呈鲜红色，果粒圆大，颜色红润，麻味重，香气浓。注重花椒栽培，选优淘劣，实行用以技术指导和种植，干制后几乎不褪色。产自汉源高山地区，温暖湿润，土层深厚，肥沃壤土，阳光充足。
选址是开店的开端，蜀县为您优先考虑品牌、市场、价格、地理、人群的定位一对一教学菜品主辅料搭配，使菜品展现其色香味形，让人食欲大增不断提高产品丰富度，以及产品口味策划活动可使客户与公司紧密配合，互动趣味化，长期稳定设计菜单主次分明，主品应对应品牌的形象化展示，分类明确
蜀县味业拥有强大研发团队，资深火锅底料调配师具有多年的火锅底料调配经验。能够根据每位客户提出的需求，定制火锅底料口味，并且及时发现和更改底料味型的不足。
山东“材坝”火锅店自开业以来，已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到：“我刚刚开店是最难熬的时候，期初生意惨淡，自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后，公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们，大家齐心协力，才把我们店给救活了。”
选择火锅底料要看几点：1，产品安全健康2.品牌服务至上从选料处理，香料炒料，熬油制汤，出锅成品，各种食材的比例要达到完美契合，蜀县味业专注16年火锅底料，研发了各种口味底料，可以满足你的不同需求。