一年四季都有很多人喜欢吃火锅,火锅不在是只有冰冷的冬天才能吃的。如果你还不了解火锅,只能说明你还不是一个合格的吃货。火锅大概可以分为六大类30多个种类,主要是各地的文化差异丰富了火锅的风味。火锅风味的繁多和火锅底料是有直接关系,底料的配方都是根据当地饮食文化而产生的。
公司是现代化食品加工生产企业,集研发、生产、销售、贸易于一体。公司坚持以孝心,诚心、专心、责任心问公司发展的文化基础理念。
蜀县非常重视材原料质量,坚决***不健康的***、口水油等,保证材料安全卫生。***风味制作,根据要求和样品调制出您需要的口味、口感,经过十多年餐饮技术沉淀,蜀县研发出多种产品,能解决火锅底料的各种需求。蜀县整合优质的技术、物质等资源,升级生产设备,出品的火锅底料品质高,被客户和市场所认可,如果您需要定制风味,可提出风味特点,我们将按照您的要求研发,然后邮寄样品。
蜀县味业优选调料——花椒
汉源花椒富有浓郁的芳香油,口味更麻、更清、更香。***的烘干技术,使花椒色泽好,各种风味物质保存较好,保留了天然的香麻味。汉源花椒产地日照充足,昼夜温差大,自然环境优越。
选好店址能带来推广宣传效应,为品牌打好基础以技巧让菜品色彩鲜明,达到菜品均匀性以及食材安全性为您准确分析租金压力和人工成本,减少不必要开支,增加销售额稳定客源,带来利润,达到固定粉丝设计菜单主次分明,主品应对应品牌的形象化展示,分类明确
蜀县味业火锅底料加工厂拥有完善的研发团队,团队里面新品创新小组每月创新出新的口味,由大众评审团***率在90%以上算通过,再由味型调配小组根据新品的味道做出底料配方的配比,***后由质检小组负责新品底料的安全监测和卫生监测。
苏州“香辣串”是一家从零售开始做的火锅店,与蜀县味业合作4年了,现在已经开了4家分店,在2014年的时候老板马学国在四川考察火锅底料市场的时候,主动找到蜀县味业总部,到工厂参观,品尝菜品后当即就和公司签订了合同。
选择一个正规火锅供应商很重要,不仅要味美,色鲜,更要健康,在满足口味质感的同时,也要对底料品质的追求,继而吸引更多食客,选火锅底料就要选健康的火锅底料。
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