开一家串串香店，一定要做客户***，要知道你的主要顾客是什么样的人，他们有什么特点，他们的消费水平如何。

其实不仅仅是串串香，任何一家餐饮店铺在开业前都应该做好客户***。客户***于串串香经营有什么好处呢？华阳串根香这里给你分析下：

做好客户***在选址的时候会给你很大的帮助，比如说如果你的主要顾客是学生，你就可以把店铺开在离学校附近；如果你的顾客是女性居多，你可以把店铺开在女性经常出没的地方，如商业街区附近；如果你的主要顾客是年轻白领，则可以把店铺开在一些年轻人经常会去的地方，如电影院、***等等一些年轻人会去的街区周围。。。这样有目的地去找店铺会比你无头***一样地去寻找要好很多。

所以，如果你已经决定要加盟串串香了，那么在串串香经营之初就一定要做好顾客***，这样会让你在店铺选址上面更加得心应手，也会让你的收入上一个台阶。

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