供应剑蜀***面

作者：2016/4/20 6:33:03

供应剑蜀***面

产品供应商：广元市城区味特佳食品加工厂http://www.wtjfood.com

剑蜀***面http://www.wtjfood.com/products-detail.asp?cpid=41

剑蜀***面小炒的做法：

原料：***面200克、鸡脯肉200克、二金条青椒80克、泡红椒20克、蒜茸20克、***子酱20克、香菜节、精盐、料酒、味精、生抽、蚝油、湿淀粉、红油、色拉油适量

制法：

1、鸡脯肉切成二粗丝，纳碗，加入精盐、料酒、湿淀粉等抓匀后，腌约5分钟；二金条青椒和泡红椒分别切成马耳朵形；***面入沸水锅里氽一水。

2、净锅上火，放色拉油烧至五成热时，下鸡丝滑熟，倒出沥油。锅留底油，下二金条青椒和泡红椒炒出味，再下蒜茸炒香，随后放入***面炒匀，用蚝油、***子酱、生抽、味精等调好味，***后下滑熟的鸡丝炒匀，淋红油以后出锅装盘，撒上香菜节即成。