***残留检测就是通过***残留检测仪对***残留含量进行科学的检测得出数据并对其进行分析，***终得知蔬菜的***残留含量是否超标。蔬菜上***残留多为***、***，而***中70%多为有机磷***，而在所有有机磷***中70%又多为***或高毒***。
***残留快速测试仪是成都赛可隆公司***推出的一款用于农残检测的***工具，广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类***残毒含量的检测。
有机磷或氨基甲酸酯类***对乙酰***酯酶的活性具有***作用，通过测定乙酰***酯酶活性被***的程度，根据样品与乙酰***酯酶作用后的显色反应，即可知样品中含有的***残留情况。
***酯酶（白色）
靛酚***酯（红色） → *** + 靛酚（蓝色）
***残留快速测试仪采用大屏幕带背光中文显示屏和语音同步提示操作，简单易用，无需***人员。具有检测速度快 、检测量大的特点。
成都赛可隆还推出***速测卡，它是用对***高度敏感的***酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中氨基甲酸酯和有机磷这两大类用量较大、毒性较高的***的残留情况。使用方法如下：
1 、取蔬菜样品5g，（取食用部分，切碎成1—2平方厘米），置于烧杯中。加入5mL蒸馏水，震摇50次，静置2min以上。
2 、在速测卡白色药片上滴加3-5滴提取液，置室温下10min。将速测卡对折，使白色药片和红色药片紧贴，于40℃保温3min。打开速测卡，白色药片变为蓝色为正常反应，浅蓝色或者不变蓝说明该蔬菜样品受***污染。
整个过程简单快捷。
