2019中国（上海）国际火锅食材用品展览会暨火锅美食文化节

China (Shang hai) International Hot pot Ingredients and Products

Exhibition and Shanghai Hot pot Cuisine Culture Festival 2019

 

时间：2019年6月4日至6日     地点：中国·上海光大会展中心

Date: June 4-6, 2019   Venue: Shanghai Everbright Convention & Exhibition Center,China

网址/ Web：http://www.gcfbe.com/

 

指导单位·Guidance unit

国际火锅协会

THE CHINESE INTERNATIONAL ASSOCIATION OF CHAFING DISH

国际美食餐饮行业协会丨

International Association of Gastronomic and Catering Industries

中***品工业协会丨

China National Food Industry Association

主办单位·Hosted by

中***品工业协会食品物流******会

Food Logistics Commission of China National Food Industry Association

上海食文化研究会丨Shanghai Society of Food Culture

承办单位·Organized by

上海展窑展览服务有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.

协办单位·Co-organizer by

中华素食协会丨China Vegetarian Society

重庆市烹饪协会丨Chongqing Cuisine Association

支持单位·Supported by

中国餐饮特许经营协会

中国绿色食品协会

上海日用品行业协会

江苏省餐饮行业协会

四川省火锅协会

上海蔬菜食用菌行业协会

中***品工业协会冷冻冷藏食品******会

 

■展会概况| Exhibition Overview：

 

火锅，作为我国餐饮业的美食，经过近几年的高速发展，已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。据相关机构预测，今年的火锅营业收入将达到7万亿元，到2020年将超过10万亿元；在火锅行业迅猛发展的形势下，火锅企业转型连锁经营逐渐增多，连锁经营的区域不断扩大，企业规模和实力不断增强，知名品牌不断涌现，为***餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。而越来越多的人们追求‘吃出新鲜、吃出健康’，出于满足各种各样的消费者需求，对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升，从而维持自身品牌的良好发展。

为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类，提升行业优质品牌知名度，加强行业间的交流与合作，从而吸引更多的***者加入火锅行业，中***品工业协会

食品物流专委会和上海展窑展览联合江浙沪、广东、成都和重庆等各地酒店餐饮协会、火锅与烹饪协会，以立足上海、服务***的理念，共同打造火锅业***品牌盛会“上海火锅美食文化节”。汇聚品牌火锅、食品食材、底料、调味品等原辅料，以及各类火锅用品，搭建火锅上、下游全产业链的无缝交易平台。将与国内餐饮行业发展的标志性展会——上海国际酒店及餐饮业供应商交易会暨餐饮食材、水产海鲜展览会（CFBE CHINA）同期举行，展会规模预计将突破26,000平方米，参展商将达600余家，与会火锅业内人士及创客人数将突破30,000人次。与此同时，主办方将通过***网络平台、媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源，***推广宣传本次展会。

 

■同期活动|Concurrent Events：

 

火锅产业发展高峰论坛

火锅连锁加盟及供应商大会

上海素食、果蔬文化节

品牌牛羊肉现场推介及采购会

“舌尖上的海味”水产海鲜推介品鉴会

酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会

中华***食材产品/企业评选

品牌火锅与冷链物流创新发展高峰论坛

 

■参展范围|Scope of exhibits：

 

◇国内外品牌火锅企业；

◇火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品；

◇火锅食品、调味品等火锅原辅材料；

◇火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广；

◇火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链；

◇火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；

 

■参展费用|Booth Rate：    

 

★ 标准展位：  (注：双面开口加收10%费用)

 A.国内企业  10800.00 /展期（RMB） 3m × 3m  

B.国外企业  3000.00 /展期（USD） 3m × 3m

★ 豪华展位：3m×3m国内企业： RMB 12800元/个；国外企业: ＄4000元/个；

★ 室内光地：

A.国内企业   1000（RMB）/平方米   

B.国外企业    300（USD）/平方米

注：每个标准展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5A电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）、废纸篓一个）。“光地”***少36㎡起租，只提供参展空间，展馆内24小时保洁\保安，不包括展架、展具、地毯、电源等。

会刊广告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元；

注：会刊尺寸140mm（宽）×210mm（高）

◇参观证 50000元/3万张 ◇手提袋广告 50000元/1万个 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 18000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个；

★ 新产品新技术发布会:每场10000元/45分钟，国外企业  3000.00（USD）

★ 行业特别协办单位20万，仅限1家；协办单位16万，仅限2家；***晚宴协办单位10万，限1家（详情见附件1、2、3）。更多现场广告方案请咨询：021-80348170

 

■邀请***买家| Visiting audience：

 

1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请***各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会 长、秘书长，大型中***超市、中国百强餐饮企业；

2、火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等；

3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙等大型超市，贸易商、经销商、代理商；

4、火锅与餐饮***商、加盟商、***机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等；

5、总经理、行政总厨和采购总监，***省市各大商超采购经理及代理商等近2万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业***人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本；

6、电子商务行业：火锅与餐饮领域网站设计师、此类网站的***商等。

7、 展会期间将邀请行业***人士就火锅产业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。

 

2019中国（上海）国际火锅食材用品展览会暨火锅美食文化节 组委会

Organizing Committee of Shanghai Hotpot Cuisine Culture Festival 2019

联系人：李经理13439880025（北京）

孙经理13482165724（上海）

杨生  13710491808（广州）

电话：021-6042-8394

微信：13482165724

***： 274402319

E-mail: 13482165724@163.com

总部：上海市浦东新区三林路88号307