蜂蜜作为食品，从蜂箱中取出后就已经可以食用，但是为什么要经过蜂蜜厂家再次加工才能在市场上销售呢？

原来蜂蜜原料在摇出来的时候里面混合了很多杂质，如蜜蜂的***、残肢、蜜蜂的幼虫、蜂巢等，这些所谓的杂质都是在摇蜜的时候掉落进去的，由于这些杂质很细小，甚至肉眼粗看很难分辨，更不可能是一点儿一点儿的去挑出来。

蜂蜜厂家***的过滤设备可以让这些杂质在蜂蜜加工时去除，很多需要蜂蜜原料的蜂蜜公司是没有自己的蜂蜜加工设备的，所以会找***的蜂蜜代工厂鸿香源进行加工。