在蜂蜜加工企业鸿香源上班,见的***多的除了蜂蜜就是蜜蜂了.那一次,去看了蜂蜜原料的收集过程,也就是俗称的摇蜜.

蜂农的取蜜过程看上去很简单:首先,将蜂箱盖打开,取出装满蜂蜜的巢脾,那巢脾框上叮着好多好多的小蜜蜂.老师傅用一个毛刷将小蜜蜂轻轻地刷下来,露出了一片白色的蜡盖,然后用一把刀将蜡盖削掉,露出了浅琥珀色的蜂蜜.老师傅将切掉蜡盖的巢脾放进了一个圆桶内,盖上盖子,然后转动盖子外面的一个摇柄. 转了一会儿,老师傅打开桶盖,取出刚才放进去的那片巢脾,那里面刚才还在的琥珀色不见了,就剩下莹白的巢房,然后又将它放回了蜂桶.老师傅告诉我,***就是用这些莹白的蜂巢熔炼而成的,现在放回去是让蜜蜂可以重复利用.摇了好几个巢脾,老师傅打开圆桶底部的一个塞子,那浅琥珀色的蜂蜜原料就流了出来,用一个蒙着纱布的桶接着.这样就是一个完整的取蜜过程了.

我原本以为,蜜蜂采集花蜜的过程是巧夺天工的过程,真是没想到,蜂蜜加工企业鸿香源的蜂农取蜜的过程亦是那么的让人惊叹!