在甜暖我心咖啡学院的***后一节课上,总要跟所有学员强调一件事:如果想开咖啡馆,一定要想着怎么***。
开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。***初成立甜暖我心的时候,除了希望给自己和太太找一个“能待下去的地方”,还想让前来喝咖啡的人把这里当成自己的“第二客厅”。甜暖我心也被认为是目前在星巴克这样的商务型咖啡馆之外开拓出第二种咖啡馆模式的品牌.
如果你还不是那么了解甜暖我心,以下事实供你快速参考:这种咖啡店一般开在学校、创意园区等区域附近;喜欢二楼店面;理想单店面积约50--300平方米;原木家具硬装加上文艺软装的风格启蒙了很多后来有志开咖啡馆的人;
甜暖我心是个让人坐得住的地方,很少有人会点一杯咖啡坐一下午,中国人有个好的习惯是到了饭点就一定要去吃饭。
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