厨房油烟多 容易患***

　　厨房里弥漫的炒菜油烟味，显示了女主人的贤惠，但***认为，暴露这些油烟却在给贤惠的家庭妇女妇男们，带来了严重的健康隐患。2010年12月20日，由环球网联合生命时报主办的“首届厨房环境与***健康研讨会”在北京中国大饭店召开。***界******、厨房环境***人士就厨房环境与***健康相关话题进行演讲和互动。

 　　烹调烟雾是食用油及食品在高温下的热裂解所产生的挥发性物质，含有许多***甚至致***的物质，其主要成分是***，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起***、咽***、气管炎等呼吸系统***，长期吸入这种油烟，还会导致***恶化，从而增加患***的机会。不仅如此，油烟还会使皮肤长***、易***。油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活***下降，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满***、灰暗又粗糙。女性在婚育后往往会发胖，传统看法总认为这是生理上的正常反应，实际上这是不科学的。女性发胖、厨师发胖等现象在成因上更多是因为日常烹调行为中过多吸入了油烟中的一种主要复合成分，叫做“多元醇”

 　　所以才会诱发肥胖、胆固醇***等现象，***上称之为“醉油综合症”。

 　　避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，可以从以下几点着手：

 　　首先，应改变原有的烹饪习惯，不要油温过热，在做菜时尽量将油温控制在200度左右（以油锅冒烟为极限），这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效的保存。另外提醒一句，不要使用反复烹饪的油，在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多的***物质。

 　　其次，要做好厨房的通风工作，尽量选用一些科技含量较高、技术较为新颖、质量有保证的厨房除油烟设备。

 　　然后，可以多采用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少炒菜和油炸的次数，这样也可以减少油烟。

     ***后的有效途径是使用厨百利智能炒菜机做饭。

　　厨百利做出的食物口感美妙：

 　　此番推出的智能采用***高速空气循环技术，热量从******顶部发散，厨百利并加速，在锅内形成强大的空气对流，确保烹饪的食物外部能迅速形成金黄酥脆的煎炸效果，厨百利而水汽却被智能地即时排出，使食物内部鲜嫩多汁，为您带来鲜香松脆的绝妙口感。

 　　厨百利炒菜省时又省力：

 　　由于采取锅的底部、顶部和四周立体交叉封闭式加热，菜的热渗透快，成熟快，厨百利一盘正常容量的家常菜，炒制时间在3-4分钟，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。省时的另一层意思是，在本产品炒菜时，厨百利下厨者可以腾出时间来准备下一道菜的原料，从而使整个做饭时间进一步缩短。您身边的智能大厨，为家人带来美味生活！

 　　厨百利然你安心做饭：

 　　方便实用的干锅炒菜功能，可以自动做出鱼香肉丝、麻婆豆腐、芹菜肉丝等各种家常名菜，另外还设置了煲汤、炖排骨等功能。厨百利特别设置焖米饭、煮面条、大米粥等常用功能。同时还设有非常科学的刷锅装置。安全性高，任何一种热源，任何一种厨具或大或小都是一个安全隐患源毫无疑问，如果厨百利得到广泛普及，必然会减少其他厨房电器的使用，甚至不再使用燃气厨具，从而减少了厨房中的安全隐患源。从这种意义上说，使用从整体上提高了厨房的安全性。(更多详情请登录厨百利智能炒菜机***查询，或致电厨百利智能炒菜机总部垂询)

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