冷库使用特点,首先是冷库的特色:
1、冷库的适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、等储藏保鲜。
2、冷库的储藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质新鲜如初,总损耗不到5%。通常葡萄产地价只要1.5元/公斤,而储藏到新年前后价格可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,通常冷库运用寿命可达15年,经济效益非常显著。当年出资,当年收效。
然后咱们来看看冷库规划的优势又有哪些:
1、冷库安装规划应修建在交***利,水、电供给来历牢靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的***气体、烟雾、粉尘以及来自***病院等的污染源。
2、肉类、鱼类等加工厂的冷库应安置在城市居住区夏日风向***小频率的优势侧,坐落产地邻近或产品集散便利的地方。修建通常由冷加工及冷藏修建、冷加工辅佐修建、交通运输设备、办理及日子用房修建和机房制冰间修建等构成。冷加工及冷藏修建总称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻住间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。
冷藏集装箱优点:
(1)冷藏集装箱装载容积利用率高,营运调度灵活,使用经济性强。
(2)冷藏集装箱使用中可以整箱吊装,装卸效率高,运输费用相对较低。新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理***,有广泛的适用性。
(3)冷藏集装箱在一定条件下。可以当作活动式冷库使用,以调节市场供应,给营销者带来良好的经济效益。
(4)冷藏集装箱可用于多种交通运输工具进行联运,中间无需货物换装,而且货物可不间断地保持在所要求的低温状态。
(5)对国内和国际间的“冷链”运输,可以从产地到销售点,实现“国到国”直达运输,为保证各类食品的新鲜度,提供了***佳贮运条件。
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