***食品
作者:2008/12/31 12:55:33
 

动物***:食用动物***具有***益精作用,是***学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种***及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参:可***益精、******。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,***。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有***抗凝、促进造血功能、延缓***、滋养肌肤、修补***等作用。
虾:能工巧匠******、通乳***。富含蛋白质、脂类、矿物质、***,钙、磷尤其丰富,是***佳品,虾肉的提取物中还含有***增强物质。
***:具有***固精、补脾除湿功能。含淀粉、***及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外,动物肉类、鸡蛋、***、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的******。
 
有***作用的食品很多,其中***简便可行,经济实惠的是羊背骨汤。
将羊背骨洗净煮两小时,加葱姜佐料当汤料。
***瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中药***30克, 丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。
羊肾对因***引起的腰痛,足膝痿弱、******等亦有较多的***作用。

芝麻:甘平,有补***、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补***之佳谷也。”尤其是***之人腰酸腿软,头昏***,发枯发落及早年白发,大便燥结者,***宜食之。  
山药:性平味甘,为***“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡***之人,宜常食之。 
干贝:又称江珧柱。性平味甘咸,能******,故肾阴虚者宜常食之。 
鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补***,益筋骨。 
栗子:性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有***壮腰之功,对***腰痛者,***宜食用。 
枸杞子:性平味甘,具有******、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性***之人食之***宜。 
何首乌:有补***、益精血的作用,历代医家均用之于***之人。凡是***之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子***,女子带下者,食之皆宜。 
胡桃:性温,味甘,既能补肺止喘,又能***固精,还能润肠***。适宜***喘嗽、******、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《***衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补***,强健筋骨之要药,故善治***腿疼,一切筋骨疼痛。为其能***,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。”

忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、***瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及***等。

***认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的***,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。 
扁豆:多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治***果。***患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时***好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。 
***:味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩***用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老***则***嗝的治***果***好。 
豇豆:也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,***重要的是能够***。李时珍曾称赞它能够“理中***,***健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是***所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能***呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。 
豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能够补中***、利小便。适用于脾胃 

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