?重庆果酒：普通啤酒与炭烧啤酒有什么区别？

常听人说炭烧啤酒很贵，那么什么是炭烧啤酒呢?为什么炭烧啤酒这么贵，它跟普通啤酒相比有什么优势和不同呢?

所谓的炭烧啤酒其实是啤酒中的，是一种奢侈品，是指啤酒酿造的过程采用木炭高温烘烤，手工焙烧，精选出焦麦芽酿制出的金***啤酒。②只破碎果肉不伤及种子及果梗（因种子含单宁会增加酒品的麻涩味）。这种啤酒的主要特点是自然、原味。纯正的炭烧啤酒为保证其精致美味还是采用传统的橡木桶发酵和贮酒，这样可以为啤酒增加橡木的香醇感。炭烧啤酒拥有润畅迷人的口感，酒花的清爽苦味和炭烧麦香味融合在一起，使得啤酒泡沫更加细腻，堪称啤酒中的王者。

与普通啤酒相比，炭烧啤酒的酿造工艺更加耗费时间和人力，制造成本会相对的提高，酿造师的手工工艺也比较昂贵，总体造就了炭烧啤酒的高价格。二、依照酿造工艺可以分为三大类（这是中国果酒文明营销网的分法）：1）浸泡酒：常见的有青梅浸泡酒、柠檬浸泡酒等。虽然炭烧啤酒价格比较贵，但是其口感也是与众不同的，微苦的酒花和炭烧麦香让人更能感受其香醇，更能感受到其原味和自然的清香。

果酒加工厂为您介绍一些基础的果酒知识

　　果酒加工厂为您介绍一些基础的果酒知识。

　　果酒是果酒的通称，并不一定特指果果酒果酒有许多分类方法。以成品颜色来说，可分为果果酒白果酒三类。其中果果酒又可细分为干果果酒、半干果果酒、半甜果果酒和甜果果酒，白果酒则细分为干白果酒、半干白果酒、半甜白果酒和甜白果酒。

　　所谓果酒就是果色吗?

　　意大利德米起泡果酒

　　果酒，一般是果果酒的简称。酿制果酒的时候，果皮和果肉是一起压榨的，果酒中所含的果***素，就是在压榨果皮的时候释放出的。就由于这样，所有果酒的色泽才是果的。假如酿制白果酒，则只是压榨果肉并进行酿制。

果酒的优点有哪些?如何正确喝果酒呢?

　　果酒的优点有哪些?如何正确喝果酒呢?

　　果酒是现桌上比较常见的一类酒，很受年轻人的欢迎，可是，也有许多人不爱喝果酒，以为果酒喝多了简单长肚皮，影响容貌，另外，果酒总归是酒，喝多了也会醉人，的确，果酒喝多了是存在这些坏处，可是，恰当的饮用果酒，也有许多优点。经中养学会、中国进出口食品检验中心、中国预防***科学院营养与食品卫生研究所、北京农业大学食品检测中心等科研单位检测，木瓜果实中含多种有机酸、***A、***C、***B2等***类、黄酮类物质、多种氨基酸和矿物质元素，特别富含岐化酶SOD。那么，果酒的优点到底有哪些呢?下面咱们就来详细了解果酒的优点。

　　果酒不光能够解渴，还能够护眼，总归，喝果酒有许多优点，目前的餐桌上比较盛行喝果酒，吃火锅的时候能够喝果酒，朋友家人也能够喝果酒，在人们的眼里。果酒不像白酒那样简单醉，含酒精量小。那么，果酒的优点有哪些呢?下面来看看果酒的优点。

关于果酒的分类有哪些!

一、依照酿造时节划分，可以分为五大类：

1）春季酿－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒;

2）夏日酿－樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒;

3）秋季酿－石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。

4）冬季酿－葡萄柚酒、西红柿酒、奇特果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒;

5）四季酿－杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

二、依照酿造工艺可以分为三大类（这是中国果酒文明营销网的分法）：

1）浸泡酒：常见的有青梅浸泡酒、柠檬浸泡酒等；

2）发酵酒：这是果酒的主流类型，类似于葡萄酒；

3）蒸馏酒：就是对发酵酒进行再次蒸馏提纯所得；

别的，不少人还套用葡萄酒的分类方式将果酒分为干型、半干、半甜、甜型等果酒，套用白酒分类方法将果酒分为一星、二星、三星、四星及五星等。

注：制造酒是添加过一定非水果成分的调节型果酒，是果酒中的另类。