蓝莓果酒是村民致富的好帮助

　　蓝莓果酒是村民致富的好帮助“喊破嗓子，不如自己干出样子。”二年，宽把家里的5亩土地全部种上猕猴桃，还租种了外出务工农户的6亩地。其他村干部每人也至少种上5亩。这一年，在村干部的带动下，123户农户种植红心猕猴桃400亩。

　　三年后，成片的红心猕猴桃挂上了惹人爱的果实，把山村的旷野点缀得一片翠绿，一上市就很快一空，亩产收入的到达两万多元。

　　水果酒先莳植的尝到了长处，没有莳植的“眼红”了。

　　谢家宽借势发力，约请***技能员，挨家挨户指点猕猴桃莳植，到了2010年底，全村猕猴桃莳植生长到3080亩。

　　桐元村一组村民姜学顺上有怙恃，下有后代，家庭条件较差，连喂山羊都修不起圈。

自酿果酒有风险，爱喝果酒的您有必要要知道

　　自酿果酒有风险，爱喝果酒的您有必要要知道如今，赶上果酒风潮，有不少的人喜欢在家自酿果酒，花果酒哪家好，虽然说自酿果酒别有风味，可是，自酿果酒也是有风险的，各位爱酒人士可得仔细看看了。

　　首要，家里无工厂一样全封闭式消毒，加上自酿果酒通常酒精度数不会太高，自酿酒不可避免地会发生***;酿制发酵过程中，桂花果酒做法，除了乙醇，也会发生、等不可控的副产品。工厂大批量出产时，会有去除、多层过滤杂质的工艺，可是家庭少量酿制葡萄酒无法做到。

蓝莓酒，顾名思义，其主要质料为蓝莓果实。美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，***A高达81～100世界单位、***E2.7～9.5μg、SOD5.39世界单位，***都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，赣县花果酒，磷98～274μg，自制花果酒，镁114～249μg，锌2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。

很早很早很早以前，早到那时候还没有真正意义上的人，一个炎热的夏末午后，一切生物都在骄阳炙烤中寻找保护自己的方式，一颗桃树上的叶子都蜷曲着垂下腰，几颗树顶熟透的桃子啪嗒啪嗒的相继落下来，树下已经有一层薄薄的落叶，落叶下面正好是一块石头，桃子软软的落在叶子上，从被炙烤的树顶一下子进入了阴凉的树下，还是满惬意的，所以它便沉睡了下去。蜂蝶飞过也会落在桃子上稍作停歇然后再满意的飞走。没雨的季节，虫子都啃食着叶片解渴，蔫了的叶子也懒得挂在树上，逐渐的就把树下的桃子盖住了。

入秋的时候，早晚凉爽，偶尔会有一阵风吹过。有一只顽皮的猿猴正好经过桃树下，它灵敏的嗅觉给聪明的大脑报告说“有股幽香从未闻过，一定要探个究竟”。于是，猿猴循着香气来到石头上，它看见石头上的桃核和流淌着浑浊的汁液，它实在忍不住香气，加上好奇心作祟，便捧起汁液喝了起来，味道果然好喝到难以***，桃子本身的果香伴着浓郁的但是从未尝过的味道，蜂蜜般浓稠的感觉，喝着喝着它突然很兴奋，于是它手舞足蹈起来，不知不觉石头上的汁液喝完了，猴子也舞累了，倒头便睡，这一觉睡得踏实而舒适。醒来后，这只猿猴就爱上了这种液体，当然你知道的这就是我们现在说的“果酒”。然后，聪明的它带着它的族类开始琢磨桃子是怎么来的，过程是怎么样的，再后来，它们便学会了的酿酒技术，当然，那时候没有人工酵母菌，全是来自果子自带的天然酵母菌。

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