碾米机的选择

碾米机的选择取决于原粮糙米品种及成品质量的要求情况，一般加工硬质粳稻，可选用铁辊碾米机;加工软质籼稻应选用砂辊碾米机，选用立式砂辊碾米机。在多机碾白时，砂辊用于头道碾白，末道用铁辊碾米机，即砂辊开糙、铁辊精碾。对于精制米，选择大直径快速轻碾机型立式砂辊碾米机，可减少碎米，保持米粒表面平整度;对于粒型细长的籼稻，选用立式砂辊米机更合适。

　　碾米工序的影响主要在于碾米工艺组合形式，它直接影响出米率及成品质量。根据碾米道数可将碾米工艺分为一机碾白和多机碾白。一机碾白的特点是设备少、流程短、占地面积小、操作比较方便，但碾制的大米表面光洁度差，色泽不美观，碾白不均匀，糙米需一次碾去皮层，米粒在碾白室内所受的压力较大，故破碎率高，出米率低。

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碾米机的维修事项

　　（1）用碾米机处理过的大米应保持一定的干燥度，一般含水量不应超过14％-15％。如果大米中的水分含量过高，大米颗粒会，从而影响大米的质量并增加功耗。

（2）检查大米是否有指甲，石头和其他杂物，以使其进入***线，以使大米不被阻塞或损坏。

　　（3）在启动机器之前，请检查机器部件，例如鲍勃筛，米刀和滚筒芯，以确保拧紧螺栓和螺母。

　　（4）在开始之前，请旋转滚筒以检查是否卡纸。

　（5）启动机器时，首先以正常速度运行风速，然后将米倒入料斗中，并注意碾米机的操作。

　　（6）每天工作后，检查碾米机和辅助设备，查找问题以确保碾米机始终处于良好状态。

碾米机

江西隆顺机械有限公司创始于九十年代，是一家***生产销售碾米机的企业，公司集粮食机械研制、开发、生产、销售为一体的***企业。隆顺技术雄厚，加工设备***，生产产品齐全，产品质量精湛。

碾米的基本要求：

在保证制品米的加工精度契合规定规范的前提下，尽可能坚持大米籽粒完好，削减碎米，进步出品率，进步纯度，下降动力耗费、本钱和确保安全安稳出产。

碾米机是运用机械设备发生的机械效果力对碾米进行去皮碾白的办法，所用的机械设备成为碾米机。碾米机的首要工作部件是碾辊。依据制作资料的不同，碾辊分为铁棍、砂辊和砂铁三种类型。而依据碾辊轴的装置方法，碾米机则分为立式碾米机和横式碾米机两种。依据碾辊的数量，碾米机可分为单辊和双棍或三辊组合碾米机。