碾米机作业中碎米多的原因

产生碎米多的原因：一是碾米室内的压力过大，碾压的时间相对过长，使米粒破碎;二是滚筒转速过高，容易使米粒破碎;三是被加工的稻谷水分较大即过湿，也容易导致碎米多。

解决的办法：

①增大米刀与滚筒的间隙，使打米机室内压力减少，使稻谷受到的摩擦力减弱，米粒就不易破碎;但间隙也不能大于米粒的纵向长度，否则，虽然无碎米，但米质就会粗糙。

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碾米机中途突然停机解决办法

现象：

碾米机操作中途突然停机

分析原因：

首先查看其他地方是否有电，如果没有电，说明是大面积停电，如果其他地方有电，可能是电表箱里的互感器烧坏。

解决办法：

***检查电表箱里的互感器，表箱里的互感器烧坏了。为了保证安全，操作人员首先做了停电和验电措施，当一切安全措施准备完成后，计量操作人员将烧坏互感器更换，一般不到半个小时用电故障排除。再合闸，操作人员就先到动力加工房，分别试试碾米机、磨面机、提升机和振动筛，发现一切正常，解决办法完成。

使用碾米机时的注意事项

通常，我们将稻谷进行处理就能得到现在我们能吃的大米，而处理稻谷的机器设备就是碾米机，它主要是可对稻谷进行去皮碾白。在我们使用碾米机时，要注意以下的事项。

1、在进行稻谷去皮碾白前，需检查设备中不应有无金属物和石块，防止机器设备工作时被损坏。

2、碾米机使用结束后，应该要注意设备内部是否清理干净，我们需要将碾米机进行清理，保持其的洁净度。

3、当碾米机的使用时间较长时，米糠粘结砂轮的情况会影响到大米的精白度和碾米机的工作效率。此时，需要对砂轮进行清理，去除糠粉后在继续使用。