小型碾米机有哪些使用技巧
使用时,要待整机空载运转稳定后,再慢慢拉开进料控制板,以防一下猛进很多稻谷,把小型碾米机设备运转卡死而导致闷车,由于刚开机时谷米不能充满碾膛,碾膛内压力不足,碾擦不充分,所以从出米口出来的将是谷和米的混杂物。要等到谷物充满碾膛,流出来的米达到要求时,才能开始把米接下来并把起初流出的谷、米混杂物倒回到稻谷漏斗里,以便重碾。
调好谷斗下面的进料控制板,以控制好入谷量。也要调好出料拧制板,控制好大米流出量如流出的大米不够白,或含谷较多,就要稍微加大进谷量;若进谷量适当,就要加大出料控制板的压力,使之适当即可若碎米率高,则应减小进谷量。
选择合适的风量,如果米中的糠多,是因为风太小;如果米被吸出,是因为风太大,此时如果拉出调风板,风就会大;反之推进调风板,风就会变小 。
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碾米机的工作原理
糙米由进料斗经流量调节机构进入碾白室后,被螺旋头送到砂辊并沿砂辊表面螺旋前进,按一定线速旋转地金刚砂砂辊表面锐利的砂刃,碾削糙米皮层,并使米粒与米粒,米粒与米筛相互摩擦碰撞,使其开糙及碾白,同时,通过喷风作用,迫使糠粉脱离米粒,排出筛孔。
碾米机的操作
要控制好碾白精度和排糠比例。碾米要遵守“看米打米”的操作原则,即应根据糙米加工品质来选择和调整米机的工艺参数;要经常调节产量、出米率与质量之间的关系,以保证良好的工艺效果。???加工精米时大多采用多级轻碾技术,其目的是使各道碾白作用比较缓和,精度均匀,米温低,碎米少,出米率高。一般采用三机出白时,头机的出糠量应高于二机,为55%左右,二机为30%}40%,三机为巧%左右不论加工精度的高低,头机和二机的出糠量应占总出糠量的70%左右,这样可取得较好的碾米工艺效果。各道米机碾白精度的控制以排糠比例为依据,操作过程中要随时注意检查,并与标准样品对照,防止碾白不匀和过碾现象的发生。? ??
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