碾米机的目的：

糙米的皮层***含有较多的粗纤维，直接食用不易消化。同时，糙米的吸水性和膨胀性都比较差，食用品质不佳。糙米煮饭，不仅蒸煮时间长，出饭率低，且颜色深，粘性差，口感不好。因此必须通过碾米工序将糙米皮层去除，大型碾米机生产厂家，才能改善其蒸煮及食用品质，而且能提高其商品价值。但是，糙米的皮层全部去除的同时，这些营养成分，如淀粉、脂肪、蛋白、矿物质和***等，在将糙米皮层全部去除的同时，这些营养成分也随之大量损失。同时，根据糙米籽粒的结构特点，将背沟处的皮层全部碾除，势必造成淀粉的损失，破碎增加，导致出米率下降。

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碾米机的操作方法：

1、将碾米机平稳放在工作台上，插上电源插头。

2、确定碾白时间，调好定时旋钮。

3、取出料斗里的压，取糙米17-20g1（水份含量不超过15%为宜）放入进料斗，任其流入碾白室内。先按下电源钮启动后，然后再放下压。

4、到规定时间，碾米机即自动停转，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出压，将前面转动手柄向右转，使碾白室的精米落到接料斗内，将定时旋钮到0位，按下电源按钮使砂轮空转数秒钟，使碾白室内米粒全部掉落，然后拉出接米斗，经过筛理即得所测之精米。

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大型碾米机使用的注意事项

大型碾米机的重量较重，物流运输较为方便，并且它的成本较低，这样更加适合农村合作社的使用，同样也使得碾米机的广泛使用成为趋势。但是大型碾米机在使用时也有许多需要注意的问题。首先当糙米进入机器内部时，必须检查有无大型铁块等颗粒物，避免后期对砂轮造成一定的损伤，从而影响产品的使用寿命。还有需要注意的是，当机器使用时间过长时，应该用及时***和维护，这样会更加方便产品的持续使用。

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大型碾米机生产厂家由吉安市青原区隆顺机械厂提供。吉安市青原区隆顺机械厂（www.jalsjx.com）是江西 吉安 ,农业机械的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在吉安隆顺***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创吉安隆顺更加美好的未来。