生鲜加工配送中心的***

　　位置：处于整个生鲜供应链的后端。

　　规模：经营规模比大物流中心小的多。

　　类型：多品种、小批量、频率高（小型超市连锁每天配送一次；国外有些生鲜易腐商品配送3次/天）、响应时间要求短；部分制成品属于批量定制加工的采购——仓储——加工——配送——销售一体化操作形式，***性比较强的配送系统。

　　功能：比较复杂（一般配送功能和特殊功能）、属于灵活的、柔性化的加工配送中心。

　　服务半径：生鲜加工配送中心的服务半径有限。

南昌瀚锐商贸有限公司是***从事南昌蔬菜配送、农副产品加工批发配送，提供蔬菜代销、

代购、配送及农副产品。是***从事食堂配送和生鲜原料销售和服务的现代化服务企业。公

司承接了各大型企业、***、学校、酒店、商场等食堂原料配送

业态和规模的问题

　　连锁超市的业态和经营规模影响着超市生鲜区的经营规模和经营形式，而面向连锁超市生鲜区的生鲜加工配送中心需要依据本连锁超市的具体情况和条件来考虑自身的建设规划。

　　一般来讲，生鲜加工配送中心建设的前提条件是连锁超市及其生鲜区的规模化经营，无论大卖场的单店经营规模，还是小型超市的连锁规模，没有生鲜经营规模，加工配送中心也就没有存在的必要了。

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在现在的生鲜行业里，很多人都是继承家里的档口做配送。他们从小在批发市场里长大，耳濡目染下对行业的规则非常了解，他们手中有着大量的优质客源，也因为从小的经历，能够忍受生鲜配送的辛苦。

但他们发现，生意越来越难做了。他们的父辈做生意的方法已经不适用这个快速发展的时代了，现在到处都是追求互联网化，连批发市场里卖菜的大爷也换上了二维码***，很少进行现金交易了。

传统的电话接单，手写录单，人工费用高，极易出错，客户还不满意。

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