1、 销售价格不能高于普通农贸市场价格。对于大众来说,你没有长期的价格优势,即使你的模式再方便,长期以往也承受不了高昂的生活成本。
2、 瞄准目标人群。不要错把目标用户锁定在现在的买菜主力军,蔬菜调料配送,应该往前推5~10岁以上,锁定现在50岁以下的人群,调料配送,这些人或者这些人的家人很多都依赖网络购物,待50岁以上,习惯于农贸市场买菜的退出历史舞台后,他们才是C端未来的目标人群。
3、 有足够的网点支撑。仅仅做C端配送实在太难,太单一,应该将B端、C端结合起来做全产业链,将种植、采购、加工、分解、冷藏、物流一体化,同时拥有良好的线上平台体验和线下多个网点做支撑,网点员工还能做C端配送,这样仓储、人工、物流等配送成本能大大降低好多!
现在针对一些大型企业工厂学校来说,蔬菜配送已经是一种趋势,调味品配送,现在越来越多的工厂企***都不愿意自己采购,都喜欢找一家***的农副产品配送公司统一采购。蔬菜配送物流的优势是,以***的物流基础和大规模的产地,农家统一采购、形成品种价格、数量、质量上的突出优势,然后挑选出批次好的分别供给给各工厂企***。从产地,农家直接筛选收购,省掉中间环节,降低成本,有更好的价格优势,质量更好。所有操作员工都持健康证上岗,每一个步骤都在内部监控系统监视状态下完成。自建专属配送车队,准时出发,风雨无阻,每天早上时间给客户送达新鲜的蔬菜。
一个***
确定自己的客户群体***,到底只做什么类型的客户,采用何种模式,越聚焦越好。
三种人才
***清晰之后,寻找靠谱的采购人才(建议自身先了解透彻采购流程),寻找靠谱的销售人才(初期创业找客户靠自己和合伙人),寻找细心的财务人才(生鲜对账天天搞,靠谱的财务人才能省很多事)
一套制度
初期靠哥们几个兄弟义气可以搞起事来,但是到了一定规模,餐馆调料配送,团队人数5人以上的时候,就必须要完整的制度和流程来确保配送,毕竟蔬菜配送是个天天都要干的事情。
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