发招拯救生鲜配送冷链物流

内贸流通改革12字方针方案抓住内贸流通改革的着力点，提出“优商品、通商路、减商负、立商信”12字方针。流通网络断路的问题，不仅影响商品流通的效率，也使得流通行业成本居高不下，因此在这12字方针中“通商路、减商负”，受到业内外的普遍关注，方案对农产品、生鲜蔬菜配送冷链物流要求降低技术性成本，或将促进生鲜电商配送行业的进一步优化。

对需要加工的食品其操作程序如下：大量货物集中到仓库后，***行初加工，粮油配送厂家，包括将大块的货物分成小块，对货物进行等级划分，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏，配制成半成品等，然后再进行储存到配送的各道工序。

订货→收货→加工→储存→配货→配装→送货

四类：对有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，东湖区粮油配送，而是将商品直接发给各个门店，这是流程***短的一种商品配送方式。

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上联生产、流通企业，下联电商同时，在减商负方面主要提出降低3大成本，降低制度性成本，继续推进降费减税；降低技术性成本，推动农产品冷链物流标准化；降低***性成本，鼓励流通企业扩大连锁经营规模，启动“农商互联”。

对此，商务研究院流通战略产业研究员陈丽芬解释说，“农商互联”指的是上联生产、流通企业，下联电商，粮油店配送，联设施、联产品、联市场、联标准、联数据等5个方面对接联合。加上3大成本的降低把控，推进物流***标准化，***终达到降低综合物流成本的效果。

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