5月16～18日，食材配送厂家，由中物联冷链委与SIAL China（中食展）联合主办的2018年中食展国际冷链展将在上海新国际博览中心W5馆盛大举行。4月18日在北京举行的新闻发布会上，中食展CEO刘进先生的发言，让大家对本届由中物联冷链委与中食展强强联合打造的国际冷链展有了直观的认识。

获知，粮油配送厂家，5月16～18日举行的国际冷链展预计将有10000 ***观众到场参观，120 家冷链供应商参展，30 场***会议精彩呈现，为行业纵观冷链物流发展全局，南昌配送厂家，把脉中国冷链物流市场发展趋势开出了经典方案。

发招拯救生鲜配送冷链物流

上联生产、流通企业，下联电商同时，在减商负方面主要提出降低3大成本，降低制度性成本，继续推进降费减税；降低技术性成本，推动农产品冷链物流标准化；降低***性成本，鼓励流通企业扩大连锁经营规模，启动“农商互联”。

对此，套餐配送厂家，商务研究院流通战略产业研究员陈丽芬解释说，“农商互联”指的是上联生产、流通企业，下联电商，联设施、联产品、联市场、联标准、联数据等5个方面对接联合。加上3大成本的降低把控，推进物流***标准化，***终达到降低综合物流成本的效果。

对生鲜商品进行资源整合，统一采购，统一配送及统一加工的综合中心。同时配送中心也融合了冷链和热链的综合管理原则，更是人工作业和自动化作业的综合状态，是企业的生鲜非加工及加工商品的主要供应中心，也是企业生鲜供应链上一个重要的组成部分。

那么如何看待生鲜配送中心，它将为零售企业带来怎样的机遇与挑战？

体现对新店的贡献

包括人员、设备、劳效、坪效、能耗方面。对于一个企业来说，特别是连锁企业，生鲜配送中心将有效的减少后续门店设备等重复***。门店各细分技术人员各展所长才能满足丰富的品类结构的需求。但配送中心的建立可适当精减技术人员，也很好的解决了技术人员水平各异造成的商品标准不一。

体现安全

标准的***厨房能保障食品安全、设备安全、消防安全、人员安全、环境安全。

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