1、其实不锈铁本身有自己的用武之地，而且实用性非常强。但问题出在了它不安分上——不锈铁，常常冒充304不锈钢出现在我们的生活中。

2、304不锈钢，是奥氏体不锈钢的一种，是***定的食品级不锈钢的低标准，也是我们日常生活中见到多的不锈钢。304不锈钢的耐腐蚀能力很强，也是它能够成为食品级不锈钢的主要原因。

3、不锈钢就不一样了，它的耐腐蚀能力有限，而且自身的洁净程度也堪忧——回收废料制成。用这种金属承装食物，引起的危害可想而知。

4、而且在外观上，不锈铁与304不锈钢相似，硬度相似、手感相似、观感相似，甚至“无磁”这个特性都相似。所以作为没有***检测工具的普通用户来说，想要分别这两者是很难的。

不锈钢的物理性能

①．热膨胀系数

因温度变化而引起物质量度元素的变化。膨胀系数是膨胀－温度曲线的斜率，瞬时膨胀系数是特定温度下的斜率，两个的温度之间的平均斜率是平均热膨胀系数。膨胀系数可以用体积或者是长度表示，通常是用长度表示。

②．密度

物质的密度是该物质单位体积的质量，单位是kg/m3或1b/in3。　

③．弹性模量

当施加力于单位长度棱住的两端能引起物体在长度上的单位变化时，单位面积上所需的力称为弹性模量。单位为1b/in3或N/m3。

④．电阻率

在单位长度立方体材料的两对面之间测量的电阻，单位用Ω·m，μΩ·cm或（已废的）Ω/(circular mil.ft)来表示。

不锈钢井盖为什么是圆的！